REPORTÁŽ

Návštěvníci obchodního domu IKEA na Černém Mostě se o víkendu potýkali s enormními frontami a dlouhým čekáním na jídlo. V sobotu 4. ledna, krátce po poledni, byla restaurace plná a zákazníci na jídlo čekali více než 20 minut. Poté se objevily i komplikace s objednávkami.

Na parkovišti panoval klid, avšak jakmile jsme vstoupili do obchodní galerie, přišlo šokující zjištění – restaurace byla přeplněná. Fronty se táhly až ke schodišti a dále do obchodní části. Takové množství lidí jsem zde dosud nepotkal, ani během vánočních nákupů.

Rozhodli jsme se nejprve prozkoumat obchod a potom se navečeřet. V průběhu procházky jsme zaslechli spoustu češtiny, ale i angličtiny, což svědčilo o tom, že je obchod atraktivní i pro zahraniční návštěvníky. Mezi lidmi se často objevovaly rodiny s dětmi.

V obchodě jsme pak zachytili hlášení zaměstnanců, kteří upozorňovali na naplněnou kapacitu restaurace s odhadem čekací doby kolem 15 minut. ICA se omlouvala za vzniklé potíže, avšak víme, že mnozí zákazníci jsou na odstranění problémů netrpěliví.

Avšak po těchto peripetiích nás čekalo další překvapení – enormní počet lidí, kteří přišli až kolem 13. hodiny, narušil klidnou atmosféru. Ačkoliv jsme se zařadili na konec fronty, spousta zákazníků se i nadále rozhodovala, co si objednat, a tím brzdila celý proces.

Čekání zabralo zhruba 20 minut, a když jsme se konečně dostali k výdeji, obsluha měla problémy s dodávkou našeho objednaného jídla. Personál se snažil, avšak zmatek s objednávkami a nedostatek informací mohl návštěvníky rozčilovat. Zjistili jsme také, že pro některé pokrmy již nebyla dostupná příloha.

Co nás zklamalo, bylo fungování automatů na nápoje. Opakovaně se stávalo, že automaty vydávaly jiný nápoj, než jsme vybrali. Zaměstnanci restaurace se snažili situaci řešit, ale potíže s automaty trvaly až do našeho odchodu.

Po obědě jsme se přesunuli do spodní části obchodního domu, kde jsme očekávali až příliš velké fronty, nicméně prodejní plochy byly uvolněné. Návštěvníci si nakupovali drobnosti a obešli se bez komplikací. I u pokladen probíhalo placení hladce a rychlejší než v restauraci.

Podle mluvčího společnosti IKEA, Petra Šaška, se jejich obchodní domy v zimní sezoně přeplňují především o víkendech. Zatímco v sobotu evidovali přibližně 13 tisíc návštěvníků, v restauraci rozdali okolo 3 500 teplých jídel. IKEA stále hledá způsoby, jak zlepšit tok zákazníků a čekací doby.

Společnost slibuje, že kapacita restaurace bude zajištěna i během rušných víkendů, a děkuje zákazníkům za trpělivost. V rámci vnitřního rozhlasu informují o aktuální čekací době, což by mělo pomoci zmírnit frustraci z čekání.