En la búsqueda de una vida saludable, uno de los aspectos más cruciales a considerar son los cuidados de nuestra flora intestinal y el buen funcionamiento digestivo. A pesar de seguir una dieta rica en fibra y alimentos naturales, muchas personas sufren de desórdenes digestivos que pueden afectar su calidad de vida. Por esta razón, médicos y nutricionistas subrayan la importancia de introducir alimentos ricos en probióticos en nuestra alimentación, ya que estos son esenciales para mejorar la digestión y la absorción de nutrientes.

Dr. Goosen López, reconocido médico especialista en Microbiología y Neuronutrición, es un ferviente defensor de la inclusión de probióticos en nuestra dieta. Con más de trescientos mil seguidores en las redes sociales, utiliza su plataforma para educar sobre la importancia de mantener una microbiota intestinal saludable y evitar distintos problemas de salud.

Uno de sus consejos más destacados es la incorporación de comida probiótica en nuestra rutina alimentaria, lo cual considera una práctica esencial. «Los probióticos son fundamentales. Todos deberíamos empezar a adicionar gradualmente alimentos probióticos a nuestra dieta. Se encuentran principalmente en productos lácteos fermentados como quesos curados, kéfir y yogur griego, así como yogures ecológicos», afirma en su participación más reciente en el popular podcast 'Tengo Un Plan'.

Durante la entrevista, López también menciona una variedad de alimentos probióticos que nuestros hábitos alimenticios suelen pasar por alto. Además de los previamente mencionados, incluye bebidas como la kombucha, el chucrut, un repollo fermentado, y el kimchi, una deliciosa receta coreana rica en beneficios para la salud.

El experto aconseja iniciar con pequeñas cantidades de estos alimentos probióticos, aumentando la dosis gradualmente; comenzando con unas cucharaditas y aumentando cada dos semanas. «En un par de meses, podrías estar consumiendo un vaso de probióticos sin ningún problema», aconseja el médico.

Recuerda, la salud intestinal no es solo una moda pasajera, ¡es una base fundamental para un bienestar integral! Adopta estos simples consejos para mejorar tu calidad de vida desde adentro hacia afuera.