Elintarviketeollisuuden lakko, joka on vaikuttanut voimakkaasti Suomessa, tuo mukanaan mittavia ongelmia sikataloudelle. Viikon viivästys teurastuksessa tarkoittaa sikoja, jotka kasvavat jopa kilon päivässä, kun niiden liha kypsyy odotellessaan karsinoiden puristavissa oloissa.

Atrian ja HK Foodsin sikaloissa on tällä hetkellä lähes 18 000 sikaa jonoissa odottamassa teurastusta. Suomen sikayrittäjät ry:n toiminnanjohtaja Ari Berg toteaa, että sikatilallisten huoli on aiheellinen: "Karsinan seinät tulevat vastaan, ja eläinten kasvaminen ei lakkaa lakon aikana."

Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK on myös vedonnut kiistan osapuoliin löytääkseen nopeasti ratkaisuja, jotta häiriöt voidaan estää. Berg varoittaa, että jopa lyhyt viivästys voi aiheuttaa vakavan dominoefektin koko toimialalle. Kun sikojen teurastusaika viivästyy, tiloissa ei ole tilaa uusille porsaille, joka lisää paineita.

Suomessa on tällä hetkellä noin 700 sikatiloja, ja sianjalostus on ekspertti, joka lyhyessä ajassa voi johtaa massalopettamisiin, mikäli tilanne ei ratkea. Siat eivät tiedä viivästyksistä, mutta niiden elinolosuhteet muuttuvat nopeasti tukaliksi, mikä vaikuttaa eläinten hyvinvointiin.

Vaikka broilereita teurastetaan normaalisti, suurten lihatalojen teuraslinjat ovat lakon vuoksi suljettuina. HK Foodsilta kerrotaan, että jonoja saatetaan purkaa vielä juhannuksena. Eläinten suurentuminen tarkoittaa myös, että tuottajahinta alenevat, mikä voi vaikuttaa suoraan kuluttajahintoihin.

Painavat siat kaipaavat viilentäviä olosuhteita, sillä kevätaurinko nostaa lämpötiloja sikaloissa. Tämä aiheuttaa ylimääräistä työtä, kun karsinoita on puhdistettava ja kuivattava useammin. Eläinten hyvinvointi on edelleen prioriteetti, mutta rajoja alkaa tulla vastaan.

Suomalaisten sikatilojen määrä on surullisesti laskenut viimeisen vuosikymmenen aikana, ja monet tilat ovat lopettaneet toimintansa taloudellisten syiden vuoksi. Sianlihan kulutus on myös laskenut merkittävästi – viime vuonna se oli vain 28 kiloa henkeä kohti, mikä on seitsemän kiloa vähemmän verrattuna parin vuosikymmenen takaiseen kulutukseen.

Tämä vaikea tilanne sikataloudessa herättää kysymyksiä. Mitä tapahtuu, jos lakot jatkuvat ja ratkaisua ei synny? Atrian työntekijät ovat jo miettineet lakon vaikutuksia ja tulevaisuutta. Millaista on sikojen ja tilallisten elämä, kun lakkoviestit tuntuvat päättymättömiltä? Tietoa ja tukea tarvitaan kipeästi, jotta tilanne saataisiin ratkaistua.