Leipomoala on ajautumassa tulehdustilaan, kun lähes 2 000 työntekijää ryhtyy lakkoon keskiyöllä 11.-16.3.2024, kertoo Suomen elintarviketyöläisten liitto (SEL). Tämä päätös tuli sen jälkeen, kun liitto hylkäsi alan työriidan sovintoehdotuksen, jota se piti täysin epätyydyttävänä.

SEL:n puheenjohtaja Veli-Matti Kuntonen toivoo, että työnantajapuoli ymmärtäisi vakavan tilanteen. "Emme voi hyväksyä sovintoehdotusta, joka on merkittävästi huonompi kuin alan yleinen palkkakehitys", Kuntonen painottaa. Hän varoittaa, että ehdotus olisi heikentänyt työntekijöiden työaikoja ja sunnuntaityökorvauksia, mikä olisi saanut aikaan negatiivisia vaikutuksia koko alalle.

Sen lisäksi SEL on ilmoittanut lakosta, joka koskee kolmen suurimman panimon, Hartwallin, Olvin ja Sinebrychoffin, tuotantoa 23.-28.3.2024. Mikäli neuvotteluja ei saada päätökseen ennen lakkoa, panimot ovat vaarassa joutua noudattamaan lakon ehtoja.

Elintarviketeollisuusliitto (ETL) puolestaan kertoo, että sillä olisi ollut kiinnostusta hyväksyä sovittelijan tekemä neuvotteluehdotus, joka takaisi yleisen palkkatason. ETL:n Anne Somer on kritisoinut SEL:n päätöstä torjua ehdotus ja aloittaa lakko. "Sovittelu oli välttämätön, jotta voimme rauhoittaa tilannetta ja luoda vakautta koko alalle", hän sanoi liiton tiedotteessa.

Somer huomauttaa, että SEL:in asenteet voivat vaarantaa työpaikkoja ja vaikeuttaa yritysten toimintaa, mikä ei ainoastaan vaikuta leipomoihin, vaan myös koko elintarvikeketjuun. "Yhteistyön etsimisen sijaan SEL on valinnut riskialttiin tien, joka uhkaa koko toimialan tulevaisuutta", hän lisää.

Kuntonen puolestaan korostaa, että ehdotetut heikennykset työaikoihin olisivat olleet täydellinen katastrofi työntekijöiden hyvinvoinnille. "Työntekijöiden jaksaminen heikkenisi huomattavasti, ja tämä vaikuttaisi heidän elämäänsä muilla osa-alueilla", hän varoittaa.

Keskiyöllä alkava lakko tulee koskemaan monia suuria toimijoita, mukaan lukien Fazer ja Lantmännen, ja se vaikuttaa yli 150 leipomoon eri puolilla Suomea. Lisäksi Vaasan neljä leipomoa on mukana lakon piirissä. Tällä hetkellä panokset ovat korkealla, ja osapuolten on kiireellisesti löydettävä kestävä ratkaisu ennen vaarallisen kriisitilanteen syvenemistä.