Attention, amateurs de charcuterie !

Un rappel urgent concerne plusieurs saucissons disponibles dans toute la France en raison d'un risque de contamination par des salmonelles. Les marques touchées sont Le Pelou (Mazeyrat) et Belle France, selon les informations de Rappel Conso.

Produits concernés

Pour la marque Le Pelou, deux produits sont concernés : la saucisse à la perche et la saucisse pur porc de 240 g, vendues en grande surface depuis le 18 septembre. On les trouve chez Auchan, Carrefour, Leclerc et Système U, avec des dates de durabilité minimale fixées au 29 ou 30 novembre 2024.

Du côté de Belle France, un seul lot d’un saucisson au jambon, commercialisé chez Francap du 3 septembre au 1er octobre, fait l’objet du rappel. Ce produit a une date limite de consommation minimale au 8 décembre 2024. Les clients sont fortement encouragés à ne pas ingérer ces produits et à les ramener en magasin pour obtenir un remboursement. Le rappel est prévu jusqu’au 30 novembre.

Pourquoi cette alerte est-elle à prendre au sérieux ?

Les salmonelles sont responsables de la salmonellose, une infection pouvant provoquer de sérieux troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements, maux de tête et fièvre, avec des symptômes qui se manifestent entre six et soixante-douze heures après ingestion. Les groupes les plus vulnérables incluent les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées ou immunodéprimées.

Conseils de sécurité

Il est conseillé de rester vigilant et de consulter un médecin en cas de doutes, surtout si vous avez consommé les produits concernés. Ne prenez pas ce rappel à la légère : protégez votre santé et celle de vos proches !