Dan Buettner, a hosszú élet szakértője, évek óta kutatja a kék zónákat, azokat a területeket a világon, ahol az emberek rendkívüli módon, gyakran 100 éves korukban is élnek. Kutatásai során számos élelmiszert és italt azonosított, amelyek elengedhetetlen szerepet játszanak a hosszú élet titkában. Ezek az italok könnyen beszerezhetők a legtöbb boltban, és mindennapi fogyasztásra ajánlottak.

A három kulcsfontosságú ital

1. **Kávé**: A kék zónák lakói, mint Ikaria, Szardínia és Nicoya, napi rendszerességgel, „bőséges mennyiségben” fogyasztanak kávét. Kutatások kimutatták, hogy a kávéfogyasztás összefüggésbe hozható a Parkinson-kór alacsonyabb előfordulásával. Egy 2000 májusában megjelent tanulmány a koffein szerepére hívta fel a figyelmet, amely segíthet a betegség megelőzésében.

2. **Vörösbor**: A kék zónák lakói általában mérsékelt mennyiségben fogyasztanak vörösbort, ami kedvező hatással lehet a szív egészségére. Az orvosi kutatások kimutatták, hogy a mértékletes alkoholfogyasztás csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Dan Buettner megfigyelte, hogy az emberek gyakran étkezésekhez és baráti összejövetelekhez társítják a borfogyasztást, ami szociális szempontból is jótékony hatással van az életminőségükre.

3. **Víz**: A megfelelő mennyiségű vízfogyasztás alapvető fontosságú a hosszú élethez. A víz segít fenntartani a megfelelő vérkeringést és hidratáltságot. A hidratáltság biztosítja, hogy a vér zökkenőmentesen áramoljon az erekben, csökkentve ezzel a vérrögképződés kockázatát. A vízfogyasztás különösen fontos, mivel segíti a vérben lévő különféle összetevők, mint például a fibrinogén koncentrációjának egyensúlyban tartását.

A 100 éves kor elérésének titka tehát nem csak a genetika, hanem a tudatos étrend és a megfelelő életmód is. Figyeljünk tehát ezekre az italokra, és tegyünk meg mindent egy egészséges, hosszú élet érdekében!