A Borsod megyei Emődi Pincegazdák Egyesülete ismételten elképesztő rekordot állított fel, amely nemcsak helyi érdekesség, hanem országos figyelmet is kapott. Már 2006-ban is büszkélkedhettek egy rekorddal, amikor 2269 ember süttette egyszerre a szalonnát. De most egy újabb, lenyűgöző eredményt értek el!

Egy különleges, közel száz kilogrammnyi szalonnát készítettek el egy négyméteres nyárson, amelyet kifejezetten erre az alkalomra terveztek és építettek. A szalonnasütés nem csupán egy gasztronómiai esemény, hanem kulturális hagyományokat is felelevenít, hiszen a szalonnasütés a magyar vidéki élet és közösségi összejövetelek szerves része.

Az eseményre rengeteg érdeklődő érkezett, és a résztvevők között nemcsak helyiek voltak, hanem turisták és sajtóorgánumok is, akik szerették volna részesei lenni a felejthetetlen élménynek. Az Egyesület célja volt, hogy a helyi szokásokat népszerűsítse, valamint a közösségi összetartást erősítse.

Ez a rekordkísérlet nemcsak a szalonnáról szólt, hanem bemutatta Borsod megye gasztronómiai sokszínűségét és vendégszeretetét. A helyiek büszkén kínálták a látogatóknak a tradicionális ízeket, így a jó hangulat garantált volt.

Kérdés, hogy következő alkalommal milyen új rekordot állítanak fel? Tartsanak velünk a következő szalonnasütésre, és tapasztalják meg Önök is ezt a különleges élményt!