A Lindt, a világ egyik legismertebb prémium csokoládégyártója, nemrégiben súlyos jogi problémák elé nézett, miután az Egyesült Államokban laborvizsgálatok során magas ólom- és kadmiumszintet találtak néhány termékében. A Consumer Reports nevű szervezet 2022-ben egy vizsgálat során 28 különböző étcsokoládét tesztelt, amelyek között a Lindt termékei is szerepeltek. A teszt során a szakemberek megdöbbentő mennyiségű nehézfém nyomait fedezték fel, az egyik Lindt táblában a kadmium szintje magas volt, míg egy másik esetén az ólomszint mutatott aggályos értékeket.

A Lindt csokoládékat kedvelő amerikai fogyasztók jogi lépéseket tettek, miután rájöttek, hogy a prémium árért cserébe ilyen kockázatot vállaltak. Az ügyben a Lindt képviselői hangsúlyozták, hogy minden termékük megfelel az európai és amerikai élelmiszer-biztonsági előírásoknak, és rendszeres laboratóriumi ellenőrzéseket végeznek.

A magyar fogyasztók számára azonban megnyugtató lehet, hogy a Nébih, a magyar élelmiszerbiztonsági hatóság, biztosította őket arról, hogy itthon a Lindt csokoládéi nem jelentenek élelmiszer-biztonsági kockázatot. A Nébih válasza alapján Magyarországon érvényes EU-s szabályozás van a nehézfémekre vonatkozóan, és a Lindt által forgalmazott termékek megfelelnek a vonatkozó határértékeknek.

Annak ellenére, hogy az amerikai tesztek eredményei aggasztók, az amerikai szabályozások és mérési módszerek lényegesen eltérhetnek az európai gyakorlatoktól. Az EU-ban szigorúbb előírások vonatkoznak az élelmiszerekben található szennyeződésekre, így a Lindt termékei Magyarországon felhőtlen élvezetet nyújthatnak minden csokoládérajongónak.

Továbbá a nehézfémek egyéb forrásai is aggodalomra adnak okot, hiszen nemcsak a csokoládékban, hanem sok más élelmiszerben is előfordulhatnak. A tudatos fogyasztóknak fontos figyelniük, hogy hol vásárolják termékeiket és milyen minőségű élelmiszerek kerülnek a kosarukba. Ezért az élelmiszerbiztonsági szakértők azt javasolják, hogy mindig tájékozódjunk, és válasszunk megbízható forrásból származó termékeket.