Már Az Ötödik Szakácskönyvével Rendelkezik!

Április 8-án, a Nemzetközi Roma Napon debütált Gáspár Bea legújabb szakácskönyve, amelyben a hagyományos roma ételek sorakoznak. Gáspár Győző felesége különösen fontos feladatként éli meg ezt a munkát, hiszen büszke a roma kultúrára.

A Romák Szívből Főznek!

A nagyszabású sajtótájékoztatón Bea kiemelte, hogy e könyv számukra a roma lélek ünneplése és a családi összetartozás hirdetése. "A roma kultúrában a gasztronómia fontos szerepet játszik, hiszen a közös étkezések nem csupán a táplálkozásról szólnak - a lelkünket is belefőzzük azokba a falatokba. Minden egyes étel történetet mesél el az összetartozásunkról, a megpróbáltatásainkról, és a közös örömeinkről is" - árulta el a Borsnak.

Büszke Cigány Identitás!

Gáspár Bea elmondta, hogy az eddigi szakácskönyveiben is szerepeltek roma ételek, de most, 51 évesen érzi igazán, hogy a kultúráját ilyen módon is képviselheti. "Bár nem a mi országunkban vagyunk, a világ minden táján ott vagyunk! A hazai közönséget nézve pedig, ha megnézzük a zenészeket, láthatjuk, hogy a legjobb helyeken romák szerepelnek. Már nem stigma, hanem büszkeség a cigány származás!"

Felnőttként Ismerte Fel A Származását!

Bár a nagyszerű művésznő mára felnőttként büszkén vallja magát cigánynak, gyerekkorában erről mit sem tudott. Vallomása rendkívül inspiráló példát mutat a kulturális identitás elfogadásáról.