Meglepő felfedezések a legújabb csokoládé termékekben
2024-12-19
Szerző: Levente
A Spiegel legfrissebb jelentése alapján a német hatóságok nyolc tábla dubai gyártmányú csokoládét vizsgáltak, és az eredmények meglehetősen aggasztóak. Az elemzések során nemkívánatos színezékeket, allergén anyagokat és idegen zsírokat találtak a termékekben.
A vizsgált csokoládék szinte mindegyikében mesterséges színezékeket használtak a természetes alapanyagok helyett, ami kétségessé teszi a termékek minőségét és a fogyasztók tudatos tájékoztatásának hitelességét.
Peter Hauk, Baden-Württemberg élelmezésügyi, vidékfejlesztési és fogyasztóvédelmi minisztere a vizsgálatok kapcsán nyilatkozott, amelyben kifejtette, hogy noha a kis minta még nem észlelhető trendet mutat, a vizsgálatok eredményei mindenképpen aggasztóak.
A miniszter hozzátette, hogy a megállapítások fényében a német piacra került dubai csokoládék teljes körű ellenőrzéséről fognak intézkedni a hatóságok.
A nyolc vizsgált csokoládé közül ötöt az Egyesült Arab Emírségekben, míg hármat Törökországban gyártottak. A török termékekben szezámmagot találtak, amely nem szerepelt a csomagoláson, ez pedig komoly kockázatot jelenthet a szezámra allergiás fogyasztók számára.
A dubai csokoládék között pálmaolajat is kimutattak, ami Hauk szerint egyértelműen a fogyasztók megtévesztésének esete. Emellett gyártási szennyeződések is bekerültek a termékekbe, amely miatt azok alkalmatlanná váltak a fogyasztásra.
A hatóságok felhívták a figyelmet arra is, hogy a mesterséges színezékek és allergének egyre gyakrabban találkoznak a piacon, így a fogyasztóknak érdemes alaposan átvizsgálniuk a vásárolt termékek összetevőit. Az ilyen felfedezések nemcsak a biztonságunkra, hanem az élelmiszeripar átláthatóságára is komoly hatással vannak.