A kávé a világ egyik legnépszerűbb élénkítő ital, de a sok elfogyasztott kávé számos kávézaccot is jelent. Az emberek többsége gyakran a kukába dobja ezt a mellékterméket, pedig valójában számos hasznos alkalmazása lehet, és nemcsak a hulladék csökkentésében, hanem a környezetvédelmi problémák kezelésében is.

A brazil Szövetségi Műszaki Egyetem kutatói felfedezték, hogy a kávézacc képes megkötni a bentazon nevű gyomirtót, amely a mezőgazdaságban gyakran alkalmazott vegyszer. Ez forradalmian új megoldás lehet a környezetvédelmi problémák kezelésére. A Journal of Chemical Technology and Biotechnology folyóiratban megjelent tanulmány szerint a kávézacc nem csupán hulladék, hanem egy újrahasznosítható erőforrás.

Két környezeti problémát kezel, egy csapásra!

A kávézacc ilyen formában való hasznosítása segíthet csökkenteni a mezőgazdasági vegyszerek által okozott környezeti kárt, és ezzel párhuzamosan csökkentheti a hulladékok mennyiségét is. A kutatás során kiderült, hogy cink-klorid alkalmazásával a kávézaccban lévő szén 70%-os hatékonysággal távolította el a bentazont a szennyezett vízből. Ez különösen fontos, mivel a bentazon a talaj- és ivóvíz forrásokba kerülve súlyosan károsíthatja az emberi egészséget, akár belélegzéssel, akár lenyeléssel.

Ez csak a kezdet! A kutatók jelenlegi ismereteik szerint még csak előzetes eredményekről beszélhetünk, de a kávézacc potenciálja elképesztő. Jelenlegi kutatási eredmények megvilágítják, hogy a kávézaccban található szén hogyan képes kezelni a bentazonnal szennyezett vizet.

A jövőbeli kutatások arra is választ adhatnak, hogy pontosan hogyan működik a szén ennek a gyomirtónak a megkötésében, és ez még több lehetőséget teremthet a kávézacc fenntartható felhasználására.

Egy kis figyelem a kávézaccra, és lehet, hogy ezzel nemcsak a kávézás örömét élhetjük, hanem a környezetünk védelmét is szolgálhatjuk! Ha mindenki felelősebben bánna a kávé mögött rejlő értékekkel, az óriási lépést jelentene a fenntarthatóság felé.