Ország

Veszélyes halak ütötték fel a fejüket a Sajóban - mit kell tudni?

2024-09-27

A legfrissebb jelentések szerint a Sajó folyóban talált halak fogyasztása egyelőre nem jelent akut veszélyt az emberek számára, de a helyzet aggasztó, mivel a haltartalom arzénszennyezettsége miatt érdemes óvatosnak lenni a bármilyen halfogyasztás során. Az Észak-Magyarországi Horgász Egyesület felhívta a figyelmet arra a rémhíresztelésre, hogy a szlovák hatóságok az arzénszennyezettség miatt megtiltották a Sajóból kifogott halak fogyasztását.

A Nébih azonnal lépett: kapcsolatba léptek a szlovákiai élelmiszer-ellenőrzésért felelős hatóságokkal, és próbavizsgálatokat indítottak a Sajó körüli területeken kifogott halak toxikus szennyezőanyag-tartalmának értékelésére. A laboratóriumi eredmények kedvezően alakultak, mivel az „engedélyezett határértékek” alapján a toxinok, mint például ólom vagy higany, nem voltak kimutathatók. Azonban az arzén esetében a helyzet bonyolultabb, mivel az Európai Unió még nem állapított meg konkrét határértéket az édesvízi halakra.

Érdemes megjegyezni, hogy a vizsgált öreg, növényevő halakban az arzéntartalom meghaladta a javasolt határértékeket, míg a fiatal, ragadozó halak esetében is aggasztó szintet mutattak a tesztek. A Nébih már most sem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását, mondván, hogy bár a halhús nem tartalmaz akkora mennyiséget, ami azonnali mérgezést okozhatna, a hosszan tartó arzénbevitel jelentős egészségügyi kockázatot hordoz.

A figyelmeztetés nem újkeletű: az elmúlt hónapokban több esetben is szóba került az arzén szennyeződés, beleértve a kereskedelemben kapható nekivágások, például ízletes almalevek visszahívását. Fokozott figyelmet kell fordítani a hazai élelmiszerek minőségére is, különösen a vízbázisból származó termékekre.

Sajós horgász közösségi fóruma is figyelmeztetett, hogy a folyóból kifogott halakat minden esetben engedjék vissza a vízbe és ne fogyasszák el őket. A Nébih ezúton is arra kéri az állampolgárokat, hogy körültekintően járjanak el, míg újabb tájékoztatót nem kapnak a helyzetről. Egy biztos: a Sajó halállománya, s annak egészséges, tápláló jellege különösen fontos a helyiek számára, így a hatóságok folyamatosan figyelemmel kísérik a vizsgálatok eredményeit, és szükség esetén újra ellenőrzik a víz minőségét.