Introduzione

Giovedì 21 novembre 2024, la pizzeria "Na Pizz" di Cesena ospiterà un evento senza precedenti: il primo giro pizza senza glutine. A partire dalle ore 19, i partecipanti potranno gustare una varietà di pizze totalmente prive di glutine al costo fisso di 20 euro.

Un'Iniziativa Degna di Nota

Questo innovativo evento è stato organizzato in collaborazione tra Aic Cesena e la famosa food blogger celiaca, Vittoria, nota sui social con il nome "notoastforbreakfast". L'ispirazione per questo evento è venuta proprio da lei, che dopo anni di dieta rigorosamente senza glutine, ha desiderato provare l'emozione di assaporare diverse varietà di pizza in un ambiente sicuro.

Una Rivoluzione per Cesena

Questa iniziativa rappresenta una vera e propria rivoluzione per Cesena, dove tradizionalmente i ristoranti propongono solo un singolo gusto di pizza ai celiaci durante le inaugurazioni. L'idea di Vittoria è stata ben accolta dai volontari della sede Aic, che hanno immediatamente compreso l'importanza di offrire un'ampia gamma di opzioni per chi vive con la celiachia.

La Pizzeria e il Programma di Sicurezza

"Na Pizz" è stata selezionata nella guida Afc (Alimentazione Fuori Casa), un elenco di oltre 4.000 locali formati sull'importanza della dieta senza glutine. Questi ristoranti sono facilmente identificabili grazie a speciali vetrofanie visibili sulle loro vetrine. Gli esercenti che aderiscono al programma devono firmare delle regole fondamentali relative all'alimentazione senza glutine, per garantire la sicurezza dei clienti.

Chi Può Partecipare?

L'iniziativa è aperta a tutti, celiaci e non, e anche ai familiari dei partecipanti. Le prenotazioni possono essere effettuate direttamente presso la pizzeria "Na Pizz".

Conclusioni

Non perdere questa occasione unica di vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile e condividere momenti speciali con chi, come te, desidera una pizza deliziosa e senza glutine! Prepara il palato e partecipa a questa straordinaria serata!