Silvio Garattini: «L'ultimo antibiotico 40 anni fa. A pranzo solo una spremuta. Parlo ancora con le mie due mogli»
2025-01-06
Autore: Maria
Silvio Garattini, illustre fondatore e presidente dell'Istituto Mario Negri, ha compiuto 96 anni e continua a stupire per la sua vitalità e il suo impegno nella ricerca.
"Ogni giorno faccio ancora 5 km di camminata veloce, a colazione solo caffè perché credo che la semplicità e la moderazione siano essenziali per una vita sana", ha dichiarato.
Garattini ha anche condiviso come, nonostante le difficoltà personali legate alla perdita delle sue due mogli, trova conforto nel ricordo e nel dialogo con loro nella sua quotidianità.
È noto per le sue posizioni forte contro l'abuso di antibiotici e per aver avvertito che l'ultimo nuovo antibiotico è stato sviluppato 40 anni fa.
La sua carriera è stata caratterizzata da una profonda dedizione allo sviluppo di nuovi farmaci e strategie di ricerca.
In un momento in cui le infezioni stanno tornando a essere una grave minaccia per la salute pubblica, le sue parole risuonano come un monito: la scienza deve continuare a progredire.
Inoltre, Garattini ha manifestato il suo disappunto riguardo le attuali pratiche alimentari, sottolineando che una dieta equilibrata è fondamentale anche per gli scienziati nella loro lotta contro le malattie.