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高橋渉一の農業危機!なぜ米の価格は下がらないのか…解決策はシンプルだ(J)
2025-04-24
著者: 愛子
農林水産省の新たな米供給!
農林水産省は2025年4月から821万トンの米を放出する計画を発表しました。さらに、4月23日からは追加で10万トンが放出される予定。これは、今後も7月までの期間にわたり、持続的に供給を続ける方針です。しかし、これは集荷業者が1年以内に同量を購入するという条件付きです。
米の需要と供給のバランス!
米の需給バランスが崩れないよう、政府は助成金を活用し、米の生産を促進しています。この助成は、コメの流通を支えるための基盤となっています。需要が減少するとともに、供給が減少するのが本来の流れですが、現在はそれとは逆の動きが起きています。需要を実証するための策が必要でしょう。
価格維持のための努力!
政府は、集荷業者に対して供給を増やすよう指示しており、その結果、米の生産量は増加しています。しかし、需要と供給のミスマッチにより、米の価格は安定せず、持続的に価格が低下しています。この現状を打破するためにも、農業の効率を高め、価格を維持するための対策が急務です。
未来への展望!
米の供給を増やす手法はあるものの、それだけでは市場における競争力を高めることはできません。2023年から2026年までの期間に、米の需要が急増する可能性があるため、今後の準備が必要です。また、米の流通政策が競争に影響を与えることを考慮すると、価格形成のメカニズムを明確にし、需給を見極めた政策が求められます.
シンプルな解決策!
米の放出を進める一方で、消費者への教育も重要です。「米は大切な食材である」という認識を広め、安定した消費を促すことが、価格安定への道につながります。農業の持続可能性を考慮した上で、消費者と生産者のバランスを保つ政策が求められています。