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ピザのピブリリーフに12〜13CMのカタツムリ…洗浄しても取り除けず、増え続けても見逃す : 読売新聞

2025-04-26

著者: 健二

衝撃の発表!カタツムリがピザに混入

ファミリーレストランを運営するジョイフル(本社・大分)は14日、筑後市の筑後東朝店で提供したピザにカタツムリが混入していたと発表しました。

衝撃の事件はこの日!

ジョイフルの発表によると、11日午前13時30分頃、約12〜13センチメートルのカタツムリが添えられたピザを提供したところ、客からの指摘を受けて確認した結果、真実が明らかになったということです。この状況は、提供されたピザを洗浄しても取り除けず、増え続けるカタツムリに対して目を背けた従業員もいた模様です。

店舗は徹底対策に乗り出す!

ジョイフルは「再発防止のために、食品の洗浄後のチェック、調理や提供の際のチェックを強化徹底していく」とコメントしました。店舗ではすぐに衛生管理を強化し、同日、筑後保健所に連絡したとのことです。

この問題はどれほど深刻?

この事件は、食品業界における衛生管理の重要性を再認識させるものであり、消費者への影響も大きいと考えられます。特に飲食店においては、徹底した衛生管理が求められている今、利用者が安心して食事を楽しむためにはさらなる改善策が必要でしょう。