(Nettavisen): Pizza opplever en dramatisk prisøkning, selv i en tid der mange sliter økonomisk. I oktober steg prisene med hele 3,9 prosent.

Dette er en betydelig månedlig prisøkning som langt overgår den generelle matprisøkningen på 0,7 prosent. Kun sjokolade, lammekjøtt, grønnsaker og egg har hatt høyere prisvekst enn pizza denne måneden, noe som får oss til å stille spørsmål ved hva som skjer med våre favorittmatvarer.

Visste du at pizza og sjokolade blir markedsført som lokkevarer? Seksjonssjef Espen Kristiansen i Statistisk sentralbyrå forklarer at frossenpizza ofte inkluderer heftige tilbud og kampanjer for å trekke kunder til butikkene. Ifølge Kristiansen, skjer det store svingninger i pizzaprisene fra måned til måned, noe som kan være frustrerende for forbrukere.

Frossenpizza er en hjørnestein i det norske dagligvaremarkedet, med merker som Big One, D. Oetker, og Grandiosa som favoritter blant nordmenn. Tidligere har Nettavisen rapportert om hvor drastisk prisen på Grandiosa kan variere. I april i år var prisen på denne klassikeren så lav som 20,86 kroner hos lavpriskjeder – det laveste nivået på flere år! Prisen kan imidlertid svinge fra 30 til 70 kroner, avhengig av kjede og kampanjer.

Men det er ikke bare pizza som ser en oppadgående kurve. Også lammekjøtt har hatt en betydelig prisvekst i oktober. Kristiansen bemerker at det finnes et tydelig sesongmønster her; prisene senkes i september for å tiltrekke kunder før fårekjøttsesongen, deretter stiger de igjen i oktober.

Det er bemerkelsesverdig at på lengre sikt har ikke lammekjøtt økt i pris mer enn storfekjøtt, og faktisk mindre enn svinekjøtt. Dette kan overraske mange, spesielt når lammekjøtt ofte blir sett på som en mer eksklusiv råvare.

Så hvilken innvirkning har disse prisøkningene på forbrukerne? Mange familier må nå tenke mer nøye over hva de putter i handlekurven. Kanskje det er på tide å begynne å lage pizza fra bunnen av? I en tid med stigende priser er det flere som vender tilbake til kjøkkenet og lager hjemmelaget mat som en måte å spare penger på.

Hold deg oppdatert på utviklingen i matvarepriser, for det ser ut til at pizzaelskere må forberede seg på flere prisstigninger i fremtiden!