Fantastiske nyheter fra Vestlandet! Martin Jacobsen gjorde et spektakulært fangst utenfor Bømlo, hvor han hadde stor suksess med å fange en makrellstørje som veide imponerende 367 kilo. Jacobsen beskriver opplevelsen som euforisk og noe utenom det vanlige.

Han fortalte om de fem lange dagene med fisking, der han og vennene søkte etter den legendariske fisken uten å være heldige. Mye tid brukte de på å diskutere hverandre i det fine været, men invokasjonen av drømmefangsten holdt moralen oppe. Plutselig, som om en magisk kraft trakk fisken mot dem, fikk stangen et voldsomt napp. Jacobsen husker adrenalinet som pumpet i kroppen: "Vi skjønte tidlig at dette ikke var en ordinær fisk; det var en koloss!"

Kampen med fisken var ikke for de med svake nerver. Jacobsen og skipperen Asmund Aasheim delte på å sveive opp fisken, hvor flere fiskere måtte ta pauser for å unngå å bli overveldet av den enorme anstrengelsen. Denne makrellstørjen var hele 287 cm lang og en imponerende torpedofromet skapning, bare knappe 30 kilo fra norgesrekorden fra fjoråret.

Forskere fra Havforskningsinstituttet var raskt på pletten for å ta prøver av fisken og undersøke dens stressnivå og kjøttkvalitet. Otte Bjelland, en forsker ved instituttet, understreker viktigheten av å forstå hvordan fangstmetoder påvirker fiskenes velferd og kvaliteten på kjøttet. "Vi ønsker å finne svar på hvordan stress påvirker villfisk i fangstøyeblikket, et tema vi vet lite om," forklarer han.

Foreløpige funn tyder på at fangsten kanskje ikke stresset makrellstørjen så mye som antatt. Forskningen, kalt WelTuna, fokuserer på bærekraftig fangst og riktig håndtering av makrellstørje, en ettertraktet art med en årlig kvote på nesten 400 tonn i Norge.

Da alt var over og fisken endelig om bord, nærmer Jacobsen seg sitt neste prosjekt: å partere den gigantiske fangsten, med planer om å lage sushi og andre lekre retter. Han uttrykker at selv om han har hatt mange flott opplevelser med laksefisking, vil ikke noe kunne sammenlignes med fangsten av makrellstørjen. "Det eneste som kan toppe dette, er en hvithai på stang, men det er dessverre ikke lov," avslutter han med et smil.

Sikre deg at du ikke går glipp av oppdateringer om flere fantastiske fiskefangster og hva forskerne gjør med denne makrellstørjen!