Heidi Rygh Bowitz initierte for ti år siden det som har blitt en fantastisk tradisjon på Jørpeland: en hel peparkakeby! Denne magiske opplevelsen har vokst til å bli en serie med unike juleaktiviteter, der hundrevis av frivillige bidrar med kjærlighet og kreativitet. Byen blir ikke bare pyntet med imponerende pepperkakehus, men også med lys og aktivitet som sprer juleglede til både barn og voksne.

Entusiasmen er smittsom, og innbyggerne på Jørpeland forteller med stolthet om hvor mye denne tradisjonen betyr for dem. - «Vi elsker det!» sier flere av de frivillige. I tillegg til peparkakebyen arrangerer de også fellessamlinger, julekonserter og lokale markeder, noe som skaper et unikt fellesskap i juletiden.

Mange lokalbefolkning har blitt involvert, og nå er peparkakebyen en kjærkommen del av julefeiringen i området. Det er sjeldent man ser en så sterk dugnadsånd, og det er tydelig at denne tradisjonen vil bli videreført i mange år fremover.