Ceny produktów spożywczych nieprzerwanie rosną, co stało się szczególnie widoczne w analizie koszyka zakupowego. W sieci Netto średnia cena koszyka wzrosła o 9,15%, podczas gdy Intermarche zanotowało spadek o 4,03%. Szczególnie drastyczny wzrost cen obserwujemy w Lidlu, gdzie średnia cena koszyka w lipcu 2024 roku była wyższa o 69,47 zł niż w roku 2023, co oznacza wzrost o 27,98%!

W minionym roku cen produktów zaobserwowano wzrost w 9 na 13 badanych sieci. Choć niektóre sklepy, takie jak Selgros Cash & Carry i Makro Cash & Carry, przyniosły nam nieco ulgi z dodatnimi spadkami cen, to ogólna tendencja wzrostowa pozostaje niezaprzeczalna.

Jak wskazuje raport, w lipcu 2024 roku średni koszt koszyka zakupowego wzrósł o 0,21% z 300,58 zł do 301,22 zł. Koszyk na najniższych cenach wyniósł 215,64 zł, co oznacza wzrost o 8,35 zł w porównaniu do czerwca, podczas gdy najdroższy kosztował 359,45 zł, co oznacza spadek o 2 zł.

- Klienci mogą odczuwać wyższe koszty zakupów aż do końca wakacji - ostrzega Kamil Kruk z ASM Sales Force Agency. Z jego przewidywań wynika, że w miarę zbliżania się rozpoczęcia nowego roku szkolnego, sieci handlowe rozpoczną intensywne działania promocyjne, ale na znaczące obniżki cen nie ma co liczyć.

Jeśli chodzi o najniższe ceny, liderem na rynku wciąż pozostaje Auchan, gdzie średni koszt koszyka wyniósł 252,73 zł. Na drugim miejscu z kosztami o 10,71 zł wyższymi uplasowała się Biedronka, a na trzecim Makro Cash & Carry, które miało o 36,42 zł droższy koszyk niż Biedronka. Najwyższa wartość koszyka była w Netto - 332,62 zł.

Badanie wykazało, że w lipcu wzrosły ceny w 5 na 10 kategorii produktów, a najbardziej podrożały napoje o 20%. Jako przyczyny tego wzrostu wskazuje się m.in. wzrost kosztów surowców, transportu oraz inflację, które stały się problematyczne dla wszystkich kupujących.

Warto zauważyć, że liderzy cen minimalnych, tacy jak Auchan, potrafili zaoferować aż 18 produktów w najlepszych cenach, a Biedronka i Intermarche również starały się konkurować, choć z mniejszym sukcesem. Zmiany te mogą w dużym stopniu wpłynąć na wybór konsumentów, którzy szukają oszczędności w codziennych zakupach.

Z artykułu wynika jedno: konsumentom pozostaje bacznie śledzić zmiany cenowe i korzystać z promocji, bo przyszłość zakupów spożywczych rysuje się w coraz mniej różowych barwach.