Pomysły na obiad: Placki Twarogowe

Nie wiesz, co zrobić z białym serem? Nie ma lepszego pomysłu niż przygotowanie placków twarogowych! To proste, szybkie danie, które nie nadwyręży Twojego domowego budżetu. Oto, co będziesz potrzebować:

- 0,5 kg białego sera

- 2 jaja

- ¾ szklanki mąki pszennej

- cukier waniliowy

- masło lub olej roślinny do smażenia

A teraz do dzieła! W dużej misce wrzuć biały ser i rozgnieć go rękami lub widelcem (gotowy mielony ser się nie sprawdzi!). Dodaj jaja, mąkę pszenną oraz całe opakowanie cukru waniliowego. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęste ciasto. Na patelni rozgrzej tłuszcz i nałóż łyżkę ciasta, przyciskając je lekko do patelni, aby nadać mu płaski kształt. Smaż z jednej strony, aż się zarumieni (około 3 minuty), a następnie obróć

Placki twarogowe najlepiej podawać z jogurtem, świeżymi owocami, dżemem, posypane cukrem pudrem lub polane miodem. Odkryj nowe ulubione danie całej rodziny!

Kolejnym świetnym pomysłem, na co zrobić z białym serem są pierogi leniwe.

Pierogi Leniwe: Klasyk Polskiej Kuchni

Niektórzy nazywają je pierogami, inni kluskami. Czegóż chcieć więcej od kuchni niż proste i pyszne danie, które zawsze zachwyca? Oto lista składników:

- 0,5 kg twarogu

- 0,5 szklanki mąki pszennej

- 0,5 łyżeczki soli

- 2 jaja

Na początku rozgnieć biały ser tak, aby nie było żadnych grudek. Możesz to zrobić widelcem lub maszynką do mięsa. Następnie dodaj mąkę, sól oraz jaja, a wszystko zagnieć, aby uzyskać zwarte ciasto. W razie potrzeby dodaj odrobinę mąki, ale nie przesadzaj! Wylep stolnicę mąką, a ciasto pokrój na kawałki jak kopytka. W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli i gotuj kluski, aż wypłyną na powierzchnię. Podawaj je tradycyjnie z bułką tartą i cukrem lub sosem waniliowym.

Zapiekanka z Warzywami i Białym Serem

Zapiekanka z białym serem to idealny sposób na zdrową i sycącą kolację. Użyj warzyw, które masz w lodówce, a efekt będzie oszałamiający! Składniki do zapiekanki:

- 1 marchew

- 1 brokuł

- 1 papryka

- 5-6 łyżek wody

- 1 cebula

- 1 jajko

- 250 g białego sera

- ulubione zioła

- sól i pieprz do smaku

- olej do smażenia

Wszystkie warzywa pokrój i podsmaż na oleju z dodatkiem wody przez około 8 minut. W misce połącz biały ser, cebulę i jajko, a następnie wymieszaj z duszonymi warzywami. Przełóż masę do naczynia żaroodpornego, a następnie piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-30 minut. Podawaj na ciepło - nawet nie wiesz, jak to może być pyszne!

Smacznego!

Nie zapominaj o zdrowej diecie! Biały ser to fenomenalne źródło białka i zdrowych tłuszczów, a jego właściwości odżywcze są nieocenione. Przekształć swoje posiłki z białym serem i odkryj nowe smaki!