Dikwat — niebezpieczny zamiennik glifosatu

Nowe badania ostrzegają, że dikwat, substancja chemiczna wykorzystywana jako alternatywa dla glifosatu w herbicydach, może poważnie szkodzić naszemu zdrowiu. Działanie tego herbicydu budzi niepokój, gdyż wpływa negatywnie na florę bakteryjną jelit, nerki, wątrobę i płuca.

Zakaz w Europie, akceptacja w USA

Mimo że dikwat został zakazany w Unii Europejskiej, Wielkiej Brytanii i Chinach, w Stanach Zjednoczonych ciągle jest stosowany bez żadnych regulacji ze strony Agencji Ochrony Środowiska (EPA). To przerażające, zwłaszcza że badania wykazały, że jego toksyczność jest znacznie wyższa niż glifosatu.

Dikwat a zdrowie człowieka

Substancja ta może wywoływać stany zapalne oraz osłabiać układ odpornościowy. Badania pokazują, że dikwat niszczy barierę jelitową, co umożliwia patogenom przedostawanie się do krwiobiegu. Efektem tego są nie tylko stany zapalne, ale także uszczerbki w zdrowotnych bakteriach jelitowych.

Nieodwracalne szkody

Naukowcy alarmują, że dikwat może prowadzić do trwałych uszkodzeń nerek i wątroby. Działa destrukcyjnie na komórki, a jego związki mogą powodować poważne problemy zdrowotne, w tym zespół niewydolności wielonarządowej.

Działania wciąż w toku

Pomimo rosnącej liczby dowodów na toksyczność dikwatu, EPA nie podjęła działań w celu przeglądu jego bezpieczeństwa. Organizacje ekologiczne wciąż skupiają się głównie na popularniejszych pestycydach, takich jak glifosat, co sprawia, że problem dikwatu pozostaje na uboczu.

Wobec powyższych informacji nasuwa się pytanie: dlaczego USA, mimo, że inne kraje wprowadziły zakazy, wciąż zezwalają na stosowanie tej niebezpiecznej substancji? Kluczowa jest tu kwestia zdrowia publicznego i przyszłości bezpieczeństwa żywności.