Nowe badania ujawniły wyraźne różnice w poziomie glukozy na czczo pomiędzy uczestnikami z różnymi profilami zdrowotnymi. Najlepsze rezultaty zaobserwowano u osób z łagodną cukrzycą związana z wiekiem, niskim BMI oraz niską insulinoopornością. W tej grupie różnica wyniosła 0,4 milimola na litr, a u osób z korzystną florą jelitową nawet 0,7 milimola na litr.

Rola bakterii jelitowych w leczeniu cukrzycy okazała się kluczowa. Badacze odkryli, że pozytywne działanie sulforafanu, który występuje w warzywach takich jak brokuły czy brukselka, może być wspierane przez niektóre bakterie jelitowe. Odkrycie to wskazuje na szersze implikacje dotyczące fizjopatologii i flory jelitowej w kontekście leczenia cukrzycy.

Anders Rosengren, autor badania, podkreśla, że chociaż istnieją trudności w leczeniu stanu przedcukrzycowego, nowe odkrycia mogą otworzyć drogę do precyzyjnej terapii z wykorzystaniem sulforafanu jako funkcjonalnej żywności. Co ważne, nadal kluczowe pozostają czynniki związane ze stylem życia, takie jak aktywność fizyczna, zdrowe odżywianie oraz redukcja masy ciała.

Oprócz korzyści zdrowotnych związanych z walka z cukrzycą, warto podkreślić, że warzywa te są łatwo dostępne i tanie, co czyni je idealnym dodatkiem do codziennej diety. Ich włączenie do jadłospisu może nie tylko pomagać w kontrolowaniu poziomu glukozy, ale także wspierać ogólne zdrowie i samopoczucie. W obliczu rosnącej liczby zachorowań na cukrzycę, te zaskakujące wyniki mogą mieć szerokie zastosowanie w przyszłości.