Cudowne zjawisko cenowe na warzywnych targach

Z jednych skrzynek warzyw znikają pieniądze w zastraszającym tempie, podczas gdy inne zaskakują niezwykłymi okazjami. Eksperci z aplikacji PanParagon przeprowadzili wszechstronne badania cen i wyciągnęli zaskakujące wnioski. Fasolka szparagowa, rzodkiewki i bób stały się liderami drożyzny, podczas gdy młode ziemniaki zanotowały spadek o ponad 37% w ciągu dwóch lat. Cały koszyk sezonowych warzyw i owoców zdrożał gwałtownie, przy czym za rok zapłaciliśmy o 5,9% więcej w porównaniu do roku ubiegłego, a względem 2023 r. to wzrost aż o 8,4%.

Fasolka szparagowa w górę!

— Analizując około 2 miliony paragonów miesięcznie, możemy dostrzec prawdziwe trendy rynkowe — mówi Antonina Grzelak z zespołu PanParagon. Ceny sezonowych warzyw i owoców są uzależnione od mnóstwa czynników: pogody, kosztów produkcji, a także sytuacji logistycznej oraz działań sieci handlowych — dodaje ekspertka.

Rekordowe wzrosty fasolki szparagowej

Zaskakująca fasolka szparagowa, która w czerwcu 2024 r. kosztowała 19,99 zł za kilogram, teraz podskoczyła do 24,99 zł. To aż 25% więcej niż rok temu i 31% więcej niż dwa lata temu! Podczas gdy klienci otwierają skrzynki z fasolką, nie mogą uwierzyć w te podwyżki.

Bób – wyjątek od reguły

Ciekawostką jest, że bób to jedno z nielicznych warzyw, które w ubiegłym roku wyraźnie potaniało. W czerwcu 2023 r. jego cena wynosiła 14,99 zł za 500 g, a rok później zaskoczył wszystkich ceną 11,99 zł, co oznacza spadek o 20%. Teraz jednak znów wzrosła do 13,99 zł, co i tak oznacza 16,7% więcej niż rok temu.

Młode ziemniaki – król spadków!

Największy spadek cen odnotowano w przypadku młodych ziemniaków, które w 2023 r. kosztowały 3,99 zł, a w 2025 roku zaskoczą nas ceną jedynie 2,49 zł! Tak drastyczne obniżki dotyczą także młodej marchewki, której cena spadła z 6,99 zł do 4,99 zł w ciągu dwóch lat. Kalafior również dołączył do grona tańszych warzyw, z ceną spadłą z 7,99 zł do 5,99 zł.

Ceny stabilne – co zostało bez zmian?

Przyzwyczailiśmy się już do wzrostu cen, ale są też produkty, które utrzymały swoją cenę na tym samym poziomie co w 2024 roku. Kalarepa kosztuje 2,99 zł za sztukę, koper 2,49 zł za pęczek, a maliny pozostały na poziomie 8,99 zł za 125 g.