Finanse

Legendarny polski łańcuch restauracji na sprzedaż! Po 25 latach w branży

2025-06-09

Autor: Anna

Sfinks Polska na sprzedaż!

Zarząd Sfinks Polska, właściciela kultowych lokali takich jak Sphinx, Piwiarnia i Chłopskie Jadło, ogłosił rozpoczęcie projektu mającego na celu sprzedaż zorganizowanej części przedsiębiorstwa. To wiadomość, która wprawia w ruch całą gastronomiczną Polskę!

Co obejmuje sprzedaż?

Dokumentacja mówi, że projekt dotyczy działalności pod marką SPHINX, co obejmuje nie tylko restauracje i umowy franczyzy, ale także wszystkie zasoby związane z tą marką. To prawdziwa okazja na rynkach gastronomicznych!

Szybki rozwój z myślą o przyszłości

Decyzja o sprzedaży związana jest z chęcią szybszego rozwoju marki Sphinx oraz innymi planami rozwoju spółki. To może oznaczać, że różnorodność oferty oraz innowacyjne podejście do gastronomii są już w drodze!

Jakie są przychody?

Chociaż w pierwszym kwartale 2025 roku odnotowano wzrost sprzedaży gastronomicznej o 6% r/r, przychody spadły z 20,9 mln zł do 12,8 mln zł, co jest wynikiem przekształcenia restauracji własnych w franczyzowe. Czy to krok w dobrą stronę?

Ekspansja na horyzoncie?

Szefowie spółki nie wykluczają pozyskania inwestora, co może oznaczać, że nowy właściciel może wprowadzić świeżą wizję i jeszcze szybszy rozwój sieci w Polsce. Sphinx ma szansę na dynamiczny rozwój, a to może być doskonała wiadomość dla miłośników polskiej gastronomii!