Co kryje się w twoim jedzeniu?

Podczas zakupów spożywczych większość z nas zwraca uwagę głównie na daty ważności. Uważamy, że jeśli opakowanie oznacza świeżość, to można je bez obaw spożywać. Jednak, czy na pewno? Dietetyczka Zuzia podzieliła się ważnymi wskazówkami na TikToku, które mogą ocalić nasze zdrowie, zwłaszcza gdy chodzi o pakowane mięso i warzywa.

Niebezpieczne bakterie w jedzeniu

Kiedy spożywamy jedzenie skażone bakteriami, konsekwencje mogą być poważne. Od delikatnych bólów brzucha po sepsę, a nawet zapalenie opon mózgowych. Najbardziej narażone na te niebezpieczne skutki są dzieci, kobiety w ciąży oraz osoby z przewlekłymi chorobami, takimi jak cukrzyca. Zuzia przypomina, że data ważności nie gwarantuje bezpieczeństwa, jeśli produkt był źle przechowywany.

Co powinno wzbudzić twoje podejrzenia?

Zuzia wskazała na paczkowane mięso jako pierwszy produkt, który powinien budzić nasze wątpliwości. Jeżeli zauważysz, że opakowanie jest zaparowane, nie wahaj się – lepiej tego nie jeść. Wilgoć sprzyja rozwojowi bakterii beztlenowych, które mogą być niezwykle groźne dla zdrowia.

Czego unikać w napojach?

Na drugim miejscu w jej ostrzeżeniach znalazły się napoje zawierające mleko w proszku. W trakcie produkcji tłoczono substancje, które obniżają zawartość niektórych witamin, a dodatkowo są wzbogacane stabilizatorami. Zuzia podkreśla, że produkty te nie wnoszą nic pozytywnego do naszej diety.

Zachowanie czujności podczas zakupów to klucz do zdrowia. Pamiętaj, że nie wszystko, co wygląda dobrze, musi być dobre dla twojego organizmu!