Zaskakujące połączenie polskiej klasyki z japońskimi składnikami!

Gabriel Hyodo postanowił zrobić wrażenie na swoim dziadku, który przybył z Japonii, serwując mu klasyczną polską sałatkę jarzynową. Ta tradycyjna potrawa, niemal obowiązkowa na polskich stołach podczas świąt, zwykle łączy w sobie smakowite składniki takie jak marchewka, ziemniaki, seler, pietruszka i ogórki kiszone!

Mission Impossible: Dostosowanie przepisu do japońskich warunków

Przygotowania wymagały od Gabriela sporo kreatywności. Choć zamówił ogórki kiszone, dostawa nie dotarła na czas, zmuszając go do poszukiwań w lokalnych sklepach. Jak przyznał, w Japonii trudno znaleźć kogoś, kto kiedykolwiek jadłby ogórki kiszone!

Kolejnym wyzwaniem okazały się składniki. Gabriel stwierdził, że japońskie jabłka są o wiele słodsze i musiał sięgnąć po lokalny majonez. Wreszcie jednak skomponował sałatkę, która, mimo pewnych zamienników, zachwycała wyglądem.

Sałatka jarzynowa z odrobiną japońskiego stylu!

Ostatecznie danie składało się z jabłek, marchewek, ziemniaków, groszku, jajek, niemieckich ogórków kiszonych, majonezu oraz korzenia lotosu zamiast selera. Gabriel zaskoczył swoją kreatywnością!

Dziadek wniebowzięty po pierwszym kęsie!

Sałatkę Gabriel podał z podgrzanym chlebem. Wkrótce po pierwszym kęsie dziadek nie mógł powstrzymać entuzjazmu, zapewniając, że potrawa stworzona przez wnuka naprawdę mu smakuje. "Pewnie chleb też smakujesz?" - zażartował Gabriel. Na co dziadek odpowiedział: "Wszystko jest pyszne!".

Rodzina jednością w radości!

Tata Gabriela, który również skosztował sałatki, stwierdził, że smakowała jak ta w Polsce. Wygląda na to, że kultura kulinarna ma moc łączenia pokoleń, nawet na dalekim wschodzie!