Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał alarmujące ostrzeżenie dotyczące soli sezamowej marki Bio Gomasio Original, sprzedawanej w opakowaniach o wadze 225 g. Produkt nosi numer partii E36AESS2324243, a data minimalnej trwałości przypada na 2 września 2025 roku. Pochodzi z Belgii, a jego dystrybutorem w Polsce jest firma Bio Planet S.A. z Wilkowej Wsi.

Podczas kontroli wykryto obecność toksycznych substancji zwanych toksynami Alternaria, które są wytwarzane przez pleśnie z gatunku Alternaria. GIS przestrzega, że ich spożycie może poważnie zaszkodzić zdrowiu człowieka. Toksyny te, określane potocznie jako „czarna pleśń”, mogą wywoływać reakcje alergiczne, a ich skutki są szczególnie niebezpieczne dla dzieci i osób z osłabionym układem immunologicznym.

„Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem” – informuje GIS, który podkreśla, że firma Bio Planet S.A. już powiadomiła swoich klientów o konieczności zwrócenia lub zniszczenia wycofanego produktu.

Alternaria jest szeroko rozpowszechniona i może zanieczyszczać różnorodne artykuły spożywcze, dlatego zawsze warto zachować ostrożność przy zakupie żywności. W przypadku wystąpienia objawów alergicznych, takich jak katar sienny czy astma, należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem.

Niebezpieczeństwo związane z toksynami w żywności staje się coraz bardziej powszechne. Konsumenci powinni być świadomi potencjalnych zagrożeń i regularnie sprawdzać aktualne informacje w mediach oraz na stronach instytucji zajmujących się bezpieczeństwem żywności. Dbajmy o zdrowie!