Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydaje pilne ostrzeżenie dotyczące partii jaj, w których wykryto niebezpieczną bakterię Salmonelli. Spożycie tych jaj, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do ciężkich zatruć pokarmowych.

W przebadanej partii wykryto pałeczki Salmonelli w jednej z pięciu próbek świeżych jaj. "Spożycie zanieczyszczonych jaj wiąże się z ryzykiem poważnych problemów zdrowotnych" – informuje GIS w swoim komunikacie.

Oto istotne szczegóły dotyczące tej niebezpiecznej partii: - **Nazwa produktu:** świeże jaja, klasa A, 3 – jaja z chowu klatkowego, klasa wagowa L - **Numer partii:** 22.09.2024 - **Termin przydatności do spożycia:** 22/09/2024 - **Kod kreskowy:** 5 987463 142650 - **Producent:** Spółdzielnia Producentów PolEggs z/s w Krotoszynie, Transportowa 11, Krotoszyn, 63-700

GIS dodaje, że właściciel zakładu pakowania jaj poinformował producenta o konieczności natychmiastowego wycofania jaj z rynku. Obecnie organy urzędowej kontroli żywności prowadzą dochodzenie w tej sprawie, aby ustalić źródło zanieczyszczenia.

**Ważne!** GIS ostrzega przed spożywaniem jaj z tej partie. Jeśli po spożyciu jaj wystąpią objawy zatrucia pokarmowego, takie jak bóle brzucha, biegunka czy gorączka, niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem.

Pamiętaj, aby zawsze dokładnie gotować jaja i unikać niedopieczonych potraw, które mogą być źródłem bakterii. Dbaj o swoje zdrowie i bezpieczeństwo, unikając ryzykownych produktów! W sytuacji wątpliwości zawsze warto sprawdzić najnowsze komunikaty GIS.

Bądź na bieżąco z informacjami o zdrowiu i bezpieczeństwie żywności – Twoje zdrowie jest najważniejsze!