Zdrowie

Wystarczy tylko szklanka! Sok pomarańczowy to antidotum na niedobór witaminy, który dotyka aż 90% kobiet

2024-12-02

Autor: Agnieszka

Czy wiesz, że aż 90% kobiet boryka się z niedoborem jednego kluczowego składnika odżywczego? Objawy takiego niedoboru mogą być nieprzyjemne: zmęczenie, mrowienie, owrzodzenia w jamie ustnej i ból języka. Ale jest dobra wiadomość! Wystarczy pić zaledwie 150 ml soku pomarańczowego dziennie, aby wspomóc organizm i zapobiec tym przykrym dolegliwościom.

Kwas foliowy – witamina, która ratuje zdrowie kobiet

Nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Southampton wykazały, że aż 90% kobiet ma niedobór kwasu foliowego, znanego także jako witamina B9, podczas ciąży. Kwas foliowy jest niezwykle ważny, ponieważ chroni przed wadami cewy nerwowej, takimi jak rozszczep kręgosłupa.

W ciąży kobiety potrzebują go co najmniej dwukrotnie więcej niż przeciętna osoba dorosła, czyli około 400 mikrogramów dziennie, a w niektórych przypadkach zapotrzebowanie to może być nawet dziesięciokrotnie większe. Nawet jedynie 150 ml soku pomarańczowego dostarcza istotną ilość tej witaminy.

Objawy niedoboru kwasu foliowego obejmują m.in. zmęczenie, mrowienie kończyn, owrzodzenia jamy ustnej oraz ból języka. Niedobór tej witaminy w pierwszych tygodniach ciąży może prowadzić do poważnych wad, dotykających rocznie ponad tysiąc dzieci w Wielkiej Brytanii.

Jak uzupełnić kwas foliowy? Trzy proste sposoby

1. **Codziennie szklanka 100% soku pomarańczowego:** Czy to sok z butelki, czy przygotowany w domu, dostarcza solidną dawkę kwasu foliowego oraz kluczowych minerałów, takich jak potas, magnez i żelazo. Hiszpańskie badania potwierdzają, że jedna szklanka soku dziennie jest wystarczającym źródłem witaminy B9.

2. **Urozmaicaj dietę o warzywa liściaste:** Szpinak, jarmuż i brokuły to doskonałe źródła kwasu foliowego. Warto wzbogacić posiłki o te składniki, np. dodając szpinak do gulaszu czy curry, lub podsmażając łodygi brokułów z chudym mięsem.

3. **Rośliny strączkowe:** Ciecierzyca, fasola i groch to świetne źródło kwasu foliowego. Na przykład jedna szklanka ugotowanej soczewicy zaspokaja aż 90% dziennego zapotrzebowania. Dodatkowo, rośliny strączkowe są bogate w białko, błonnik i przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie na wielu poziomach.

Dlaczego warto dbać o odpowiedni poziom kwasu foliowego?

Odpowiedni poziom kwasu foliowego jest niezbędny nie tylko w czasie ciąży, ale także w okresach intensywnego wzrostu oraz regeneracji organizmu. Dzięki codziennym nawykom żywieniowym możemy zdecydowanie poprawić nasze samopoczucie i zdrowie. Nie odkładaj zdrowia na później. Zacznij od szklanki soku pomarańczowego już dziś!