Uma alimentação equilibrada desempenha um papel fundamental no controle dos níveis de açúcar no sangue, especialmente para aqueles que buscam prevenir ou controlar doenças como o diabetes. Para te ajudar nesse desafio, identificamos três alimentos incríveis que não apenas estabilizam a glicose, mas também ajudam na perda de peso!

A nutricionista e fitoterapeuta Gisela Savioli destaca que tanto diabéticos quanto pessoas sem essa condição muitas vezes cometem erros em suas dietas. "Precisamos de 44 nutrientes diferentes para manter nosso corpo funcionando corretamente e saudável", alerta ela.

Aqui estão os 3 alimentos que podem transformar sua saúde:

1. Batata Yacon

Este tubérculo excepcional é uma fonte de carboidratos complexos que proporcionam energia de absorção lenta, ajudando a evitar aqueles picos indesejados de glicose. Quando a batata yacon é cozida e refrigerada, ela forma um amido resistente que regula os níveis de açúcar. Ela também é rica em vitamina C, potássio e fibras, que são essenciais para a saúde cardiovascular e digestiva. Além disso, esse alimento pode ser um aliado poderoso em dietas de emagrecimento.

2. Banana Verde

Um superalimento conhecido! Seus carboidratos naturais mantêm os níveis de energia constantes e contribui para a sensação de saciedade, graças às fibras que retardam a digestão. Ela ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e é rica em potássio, o que é ótimo para a saúde do coração e para o controle da pressão arterial. Incrível, não é mesmo?

3. Melancia

Apesar de seu alto índice glicêmico, a melancia é composta em grande parte por água, o que a torna ideal para a hidratação e ajuda a diluir açúcares naturais. Sua carga glicêmica é baixa, permitindo que seja consumida em porções moderadas de forma segura. Assim como a banana, a melancia também é benéfica para a saúde cardiovascular.

Mas, você sabe qual é o nível de açúcar ideal no sangue? Segundo o Hospital Albert Einstein, a glicemia em jejum normal varia de 70 mg/dl a 100 mg/dl. Valores entre 100 mg/dl e 125 mg/dl indicam pré-diabetes, enquanto níveis iguais ou superiores a 126 mg/dl sugerem diabetes.

Aposte nesses alimentos e mude sua alimentação para ter mais saúde e peso ideal. Contudo, lembre-se: é vital consultar um médico ou especialista antes de fazer mudanças significativas na dieta. Você está pronto para transformar sua saúde? Comece agora mesmo!