Uma nova pesquisa revela os obstáculos que muitas pessoas enfrentam ao tentar manter uma alimentação saudável no ambiente de trabalho. Segundo a especialista em carreiras da Onlinecurrículo, Amanda Augustine, a intenção de comer melhor frequentemente esbarra em longas jornadas, ambientes estressantes e horários imprevisíveis. É um verdadeiro jogo de paciência, onde os desafios externos se misturam com hábitos pessoais e a falta de motivação, todos cruciais para adotar um estilo de vida saudável.

Mas não se preocupe! Vamos te dar dicas de como superar esses obstáculos e transformar sua alimentação no escritório. Aposte em uma marmita saudável e descubra as vantagens de preparar suas refeições em casa. Além de economizar, você terá total controle sobre os ingredientes, garantindo uma alimentação equilibrada.

Aqui estão sete dicas fundamentais para preparar sua marmita de maneira prática e nutritiva:

1. Foque nos Macronutrientes:

Inclua proteínas (como peixes e leguminosas), carboidratos (dê preferência aos integrais, como arroz e massa) e gorduras saudáveis (como abacate ou azeite). A proporção ideal para um prato saudável é um quarto para carboidratos, outro para proteínas e metade para vegetais, além de uma porção de frutas.

2. Escolhas Alimentares Inteligentes:

Aposte em uma variedade de legumes, verduras e cereais integrais. Carnes magras são sempre uma boa pedida, e é recomendável limitar o consumo de carnes vermelhas a 500g por semana. Não se esqueça dos ovos, que são ótimas fontes de proteína.

3. Conservação Adequada:

Mantenha suas marmitas refrigeradas e ponha saladas em recipientes separados. Se não tiver uma bolsa térmica, armazene na geladeira assim que chegar ao trabalho. Se for levar alimentos sem refrigeração, opte por opções secas e frutas inteiras.

4. Embalagens Seguras:

Sempre escolha potes de plástico que possuam selo de qualidade do Inmetro e que sejam livres de bisfenol A. Fique atento a marmitas envelhecidas com manchas ou rachaduras.

5. Congelação Inteligente:

Quase tudo pode ser congelado, mas lembre-se de branquealar os vegetais antes. Massas podem ser congeladas com molho. Evite congelar alimentos como batatas, ovos e folhas folhosas.

6. Descongelamento Adequado:

Descongele seus alimentos no forno, micro-ondas ou na geladeira para garantir sua segurança. Lembre-se: alimentos descongelados não devem ser recongelados para evitar contaminações.

7. Planejamento Estratégico:

Dedique um dia da semana para planejar suas refeições, fazer compras e dividir tarefas na cozinha. Ter um cardápio, seja em papel ou no celular, pode evitar decisões apressadas que levam a escolhas alimentares ruins.

Transforme sua alimentação no trabalho e descubra como pequenas mudanças podem trazer grandes resultados para sua saúde! Não deixe que a correria do dia a dia sabote sua alimentação saudável!