Você sabia que a moela de frango é um verdadeiro tesouro nutricional? Com 28,8 g de proteína em apenas 100 g, ela se destaca como uma alternativa saudável à carne bovina, sendo a escolha ideal para quem busca ganhar massa muscular sem aumentar o consumo de gordura.

Além de ser rica em proteínas, a moela é uma fonte excelente de micronutrientes vitais como ferro, zinco e as vitaminas B3 e B12. Esses nutrientes são essenciais para a vitalidade do nosso organismo e desempenham um papel crucial na produção de energia, no fortalecimento do sistema imunológico e na formação de glóbulos vermelhos, que são fundamentais para a prevenção da anemia especialmente em crianças.

Outra vantagem notável é o baixo teor calórico da moela, que contém apenas 126 kcal em 100 g. Isso a torna uma aliada perfeita para aqueles que desejam controlar o peso e manter uma alimentação equilibrada. O seu consumo regular, em combinação com exercícios físicos, pode acelerar o ganho e fortalecimento muscular, proporcionando resultados incríveis em um curto espaço de tempo.

Mas isso não é tudo! A moela de frango também é rica em vitaminas A, C, E e do complexo B, além de minerais como zinco e ferro, o que potencializa a imunidade e ajuda a manter o corpo saudável, especialmente durante períodos de doenças sazonais.

A versatilidade culinar pode deixar os pratos ainda mais saborosos, pois a moela pode ser frita, grelhada, cozida ou preparada ao molho, sendo um ingrediente popular em várias culturas. No entanto, é fundamental garantir uma boa higiene ao preparar a moela, além de cozinhá-la adequadamente, preferencialmente na panela de pressão, para assegurar que ela fique macia e saborosa.

Mas atenção! Apesar de todos esses benefícios, a moela contém colesterol, com 102 mg em 100 g. Por isso, é importante consumi-la com moderação, evitando assim o aumento do risco de doenças cardiovasculares. Então, que tal incorporar esse superalimento à sua dieta? Transforme sua saúde com a moela de frango e sinta a diferença!