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Homem que Seguia Dieta Carnívora Sofre com Colesterol 'Vazando' pela Pele
2025-01-27
Autor: João
Um homem de 40 anos da Flórida, EUA, surpreendeu médicos ao apresentar placas amareladas de colesterol em suas mãos devido à sua dieta extrema. Ele revelou que sua alimentação era composta exclusivamente por produtos de origem animal, o que o levou a um quadro alarmante de saúde. O caso foi amplamente discutido na última edição da revista JAMA Cardiology.
Segundo os cardiologistas, as preocupações começaram quando o homem notou o surgimento de nódulos de gordura em suas mãos, pés e cotovelos apenas três semanas antes da consulta. O paciente, que preferiu permanecer anônimo, revelou que adotou uma dieta não convencional carnívora nos últimos oito meses, incluindo incríveis três a seis quilos de queijo por dia, além de consumir 100 gramas de manteiga em forma de tabletes como lanche entre as refeições e bifes com bastante gordura.
Curiosamente, apesar de alegar ter perdido peso e sentido melhorias nas funções cognitivas após a mudança de dieta, o homem enfrentava níveis de colesterol alarmantes. O exame indicou uma pontuação superior a 1000 mg/dL, cinco vezes o máximo recomendado pela medicina, sinalizando uma emergência de saúde.
O que levou ao 'vazamento' de colesterol pela pele? O homem foi diagnosticado com xantelasma, condição que ocorre quando o excesso de gordura no sangue se acumula e forma depósitos visíveis na pele. Os médicos informaram que, além das erupções cutâneas, ele não apresentava outros sintomas.
"Esse caso ilustra como os padrões alimentares influenciam os níveis de lipídios e sublinha a importância do controle da hipercolesterolemia para prevenir complicações graves", afirmaram os cardiologistas envolvidos no tratamento do paciente.
Embora o xantelasma seja mais comumente encontrado na região ao redor dos olhos, ele pode surgir em qualquer parte do corpo, principalmente em indivíduos com colesterol extremamente elevado. Os tratamentos convencionais para colesterol muitas vezes não são eficazes para curar os depósitos de gordura na pele.
De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), existem opções de tratamento para os xantelasmas, incluindo cirurgia para remoção sob anestesia local, ou métodos destrutivos que utilizam ácidos, laser ou eletrocoagulação. Todos esses tratamentos podem resultar em cicatrizes, mesmo que pequenas.
A SBC enfatiza que o colesterol total não deve ultrapassar 190 mg/dL, o que é cinco vezes menos do que o registrado neste caso extremo. Níveis tão altos de colesterol podem elevar significativamente o risco de eventos cardíacos graves, como acidente vascular cerebral (AVC).
A endocrinologista Daniele Zaninelli, de Curitiba (PR), alerta: "A elevação dos níveis de colesterol pode aumentar o risco de infarto devido ao estreitamento dos vasos sanguíneos, que ficam obstruídos por depósitos de gordura, prejudicando o fluxo sanguíneo arterial. A educação alimentar é crucial para a saúde cardiovascular, e dietas extremas devem ser evitadas."