Uma mulher de 61 anos que é considerada a responsável pela confecção do bolo que causou a internação de seis pessoas em Torres apresenta um quadro de saúde estável. Ela foi transferida da UTI para um leito no Hospital Nossa Senhora dos Navegantes, após permanecer na unidade intensiva desde o último domingo. Um menino de apenas 10 anos, sobrinho-neto dela, também está em recuperação, sem risco de morte. No entanto, essa tragédia teve um preço alto, pois a mulher perdeu três parentes devido à intoxicação.

As vítimas fatais, identificadas como Neuza Denize Silva dos Anjos, de 65 anos, Maida Berenice Flores da Silva, de 58 anos, e sua filha, Tatiana Denize Silva dos Santos, de 43 anos, eram, respectivamente, irmã e sobrinha da mulher que fez o bolo. As duas últimas foram sepultadas no Cemitério São Vicente, em Canoas, na quarta-feira, e Neuza também será enterrada assim que seu corpo for liberado da autópsia.

Ainda não há confirmação sobre se a mulher que fez o bolo é oficialmente considerada suspeita. No entanto, a Polícia Civil investiga se pode haver relação com a morte do companheiro dela, que faleceu em setembro por uma suposta intoxicação alimentar. Ele supostamente consumiu um alimento contaminado com resíduos da enchente. O corpo dele será exumado para que possa ser comparado com as amostras das outras vítimas.

As investigações continuam em andamento após buscas na residência onde o bolo foi preparado, localizada em Arroio do Sal. Foram encontrados produtos alimentícios vencidos, incluindo a farinha usada na receita do bolo, o que vai reforçar a hipótese de intoxicação alimentar entre os familiares.

O consumo do bolo aconteceu em uma confraternização na segunda-feira, em um apartamento na rua Alexandrino de Alencar, por volta das 18h. Amostras dos alimentos que foram consumidos pelas vítimas foram coletadas e encaminhadas para análise pericial, a fim de descobrir a origem da contaminação.

Este caso horrendo levanta questões sobre a segurança alimentar e os cuidados necessários ao preparar alimentos, especialmente em épocas de festividades e reuniões familiares. A população está em alerta e exames mais rigorosos serão realizados para evitar novos casos de intoxicação que possam resultar em tragédias semelhantes.