Allerede i början av året kom rubriker om att kakaopriset exploderade, och trenden har fortsatt. När vi nu går in i 2024 ligger det låga världsmarknadspriset för kakao på drygt 4 200 dollar per ton, men har idag skjutit i höjden till över 11 400 dollar per ton, vilket motsvarar en galen ökning på cirka 125 800 kronor. Detta innebär en chockerande uppgång med runt 170 procent.

I december nådde priserna vissa dagar hela 12 000 dollar per ton – något som kan få stora konsekvenser för chokladälskare. Anledningarna bakom denna dramatiska ökning inkluderar allvarliga sjukdomar och dåliga skördar i Västafrika flera år i rad. Jörgen Kennemar, råvaruanalytiker på Swedbank, varnar redan sedan våren för att detta kan vara tid att börja bunkra choklad.

Det stigande kakao-priset är en direkt följd av att olika chokladprodukter, till exempel Aladdinasken, som har sett en prisökning på hela 61 procent sedan julen för två år sedan. Detta indikerar tydligt hur snabbt förändringarna kommer att påverka konsumenterna i Sverige. Men vad betyder detta för framtiden? Priserna på essensen av våra sötsaker kan mycket väl stiga ytterligare.

Dessutom har även kaffepriserna skjutit i höjden. Världens marknadspris för kaffebönor har ökat med mer än 65 procent sedan förra året, och priserna har nått den högsta nivån på över 40 år. CNBC rapporterar om fortsatt volatilitet för både kakao och kaffe under nästa år, vilket kommer att göra det viktigt för konsumenter att vara smarta i sina köp.

Experter rekommenderar att bunkra upp innan priserna når nya höjder; Ulf Mazur, vd och grundare av jämförelsetjänsten Matpriskollen, förordar att vänta på rätt erbjudanden och köpa så mycket som möjligt.

Så nästa gång du njuter av din favoritchoklad, kom ihåg att det kan kosta dig betydligt mer i framtiden. Bättre att vara förberedd! Stort intresse för både choklad och kaffe kan komma att öka knappheten - passa på innan det är för sent!