Knarrholmens krögare tar över Skepparns och ger nytt liv till Hinsholmen
2025-01-12
Författare: Lars
Den välkända Skepparns restaurang och kafé stängde sina dörrar under 2024 på grund av ekonomiska problem som drabbade många i branschen. Nu är det dock dags för en ny era! Lokalen på populära Hinsholmen har tagits över av de prisbelönta krögarna bakom Knarrholmens restaurang, som lovar att återuppliva platsen med fräscha koncept och spännande menyer.
Krögarna, som har en gedigen bakgrund inom gastronomi, planerar att integrera lokala råvaror och skapa en meny som speglar den svenska skärgårdens smakprofiler. "Vi vill skapa en atmosfär där alla kan njuta av både mat och utsikt. Vårt mål är att bli en samlingspunkt för både lokalbefolkning och turister," säger en av krögarna.
Det nya ambitiösa projektet inkluderar även en plan för att hålla kulturella evenemang, såsom musikaftnar och matfestivaler, för att attrahera fler besökare till området. Inflyttningen av Knarrholmens krögare får sannerligen folk att undra: Vad kommer de att servera nästa gång? Håll ögonen öppna!