Vad är Krympflation?

Krympflation är fenomenet där förpackningar blir mindre, men priset förblir detsamma. Detta innebär att priset per volym eller vikt ökar, vilket svider i plånboken utan att vi märker det direkt.

En Ny Trend på Matmarknaden

Sedan 2020 har krympflation blivit ett heta ämne, särskilt när inflationen sköt i höjden. Fastän många nu är medvetna om termen, uppger experter att fenomenet är mindre utbrett i Sverige än vad man kan tro.

Svårupptäckta Krympningar

Fredrik Lange, docent vid Handelshögskolan i Stockholm, har studerat krympflation och menar att konsumenter ofta har svårt att upptäcka när det händer. När de väl gör det kan reaktionerna vara kraftiga, vilket skapar misstro mot hela livsmedelsbranschen.

Konsumenternas Röst

Många kunder föredrar ärliga prissättning framför att få förpackningarna mindre. De vill ha transparens istället för att bli lurade av krympande produkter.

Företagens Förklaringar

Butiksledare och leverantörer skyller krympflation på ökade kostnader, högre råvarupriser och förändrad efterfrågan. Men de anser att ett mer allvarligt problem är snålflation, där kvaliteten på varorna försämras genom byten till billigare ingredienser.

När och Var Det Händer?

Krympflation är inte systematiskt och förekommer mest där det råder osäkerhet kring konsumenternas betalningsvilja. Det drabbar ofta varor som är tänkta att locka kunder i butiker.

En Röst för Klarhet och Transparens

För att mildra kundernas negativa reaktioner rekommenderar Lange tydligare jämförpriser i butikerna. Han understryker även behovet av transparens från företagen om varför förpackningarna förändras, så att konsumenterna känner sig mer informerade och mindre lurade.