Nyårsdagen är den mest hektiska dagen för pizzaförsäljning i Sverige. Enligt matleveransföretaget Foodora räknar man med att leverera hela åtta pizzor varje sekund under denna dag.

I Mariestad förbereder pizzabagare sig för vad som kan bli en rekorddag. Med bara några dagar kvar till 2024 är det dags för pizzeriorna att vara beredda att tillfredsställa svenskarnas pizza-sug. Foodora förväntar sig att slå sitt egen försäljningsrekord, något som de redan lyckades med under nyårsdagen förra året.

"Vi är stolta över att vara en del av svenskarnas nyårstradition och att kunna erbjuda matglädje på denna speciella dag", säger Jokaim Slettengren, interim VD på Foodora.

I Mariestad står pizzabagare redo att möta efterfrågan när fyrverkerierna tystnar och invånarna vaknar upp. Under helgen innan nyår är det fullt ös vid öppningstimmen på Valentino Pizzeria, där de ser fram emot årets första dag med stor entusiasm.

"Det är en otroligt viktig dag för oss. Den betyder hur mycket som helst", säger Chamchoun Dafid, ägare av Valentino.

Förra året sålde de rekordmånga pizzor och hoppas att de kan överträffa detta även i år.

"Det hoppas vi verkligen att vi kan göra", fortsätter Chamchoun. Till skillnad från Foodora erbjuder Valentino inte hemleverans, utan de flesta kunderna kommer in för att hämta sina pizzor, och många väljer även att äta på plats.

"Vi kör på med full styrka hela dagen!", säger han och förbereder sig för den intensiva försäljningen. Han medger att de aldrig riktigt har räknat hur många pizzor de sålde förra nyårs, men han uppskattar att det rör sig om tre gånger så många som en vanlig dag.

Även Pizzeria Piri Piri i området preparerar sig för knappa tre gånger så många pizzor än under en vanlig fredag. Ägaren Adel Zyad och hans team förbereder sig genom att göra 600 degbullar inför nyårsdagens rush.

"Det är årets bästa pizzadag och alla längtar efter god och mättande mat efter firandet", säger Adel. Han ser fram emot den glada och trevliga stämningen på jobbet, som ofta skiljer sig från en vanlig arbetsdag.

Adel avslöjar även att deras mest populära pizza är kebabpizza med pommes frites, något han menar att de har bland de bästa ingredienserna i hela Skaraborg. Så håll i hatten, för nyårsdagen kommer att bli en pizzafest! Är du redo för att fira med den bästa kebabpizzan?