Vinterkräksjukan

Vinterkräksjukan, eller norovirus, är på väg att göra sitt årliga besök och kan vara en verklig smittfälla under julhelgerna. Med julbord som lockar många människor att samlas är risken för smittspridning hög. Norovirus är mycket smittsamt och sprids vanligtvis genom kontaminerad mat, ytor eller direktkontakt med en smittad person.

Rekommendationer för att minska risken

Experter rekommenderar att man är extra försiktig med maträtter som hanteras av flera personer, vilket ofta är fallet vid bufféer och julbord. För att minska risken för att bli smittad, tvätta händerna ofta och noggrant och undvik att äta råa eller otillräckligt tillagade skaldjur.

Val av mat och dryck

Det är också klokt att vara selektiv med vad du väljer att äta och dricka. Undvik livsmedel som står framme länge utan kylning, eftersom dessa lätt kan utveckla bakterier. För den som är orolig rekommenderas att man väljer att fira julen med närmaste familjen eller att vara försiktig i larger grants.

Slutsats

Så kom ihåg: En säker fest är en lyckad fest! Var proaktiv och skydda dig själv och dina nära och kära under denna högsäsong för fester.