Karaturp, çeşitli yemeklerde binaenaleyh doğranıp ya da haşlanarak tüketilen besleyici bir sebzedir. Türkiye'nin birçok bölgesinde yetiştirilen bu sebze, içeriğindeki besin öğeleriyle pek çok hastalığa çözüm sunabilir. Özellikle öksürük, balgam ve soğuk algınlığı gibi sağlık problemlerine iyi gelir.

Kış aylarının vazgeçilmezi olan karaturp, zencefil, zerdeçal ve bal ile süslendiğinde adeta şifa kaynağı haline gelir. Ülkemizin dört bir yanında sofra kültüründe yer alan bu doğal karışım, sıkıntılı öksürükler için önerilmektedir. Özellikle sonbahar ve kış mevsiminde, bağışıklığı güçlendirmek için tüketilmesi faydalıdır.

Bu mucizevi karışım, kolayca hazırlanarak tüketilebilir. Karaturpun iç kısmının oyulup içerisine zencefil ve zerdeçal eklenerek tatlandırılması, ardından bal ile karıştırılması önerilmektedir. Bu karışım, doğal bir antibiyotik etkisi taşır. Bademcik iltihabı, öksürük ve yutkunma zorluğu çekenler için birebirdir. Eğer çocuklarınız sürekli öksürüyorsa, onlara da bu karışımı vermeniz tavsiye edilir.

Karışımın hazırlanması oldukça basittir: Akşamdan hazırlandığında sabah bardan içilebilir. Aksi takdirde ise karışım, gece boyunca dinlenip sabaha kadar kullanılmak üzere hazır hale gelir. Araştırmalar, bu karışımın birçok nesil boyunca kullanıldığını ve etkinliğini koruduğunu göstermektedir.

Özellikle soğuk havalarda, Sivas gibi soğuk iklimlerde dahi hastalanmadan bu karışıma başvuran kişiler, şifa bulabiliyor. Göğüs hastalıklarına ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisi vardır. Dolayısıyla, bu doğal karışımı sofralarınızdan eksik etmeyin, sağlığınıza sağlıklı bir dokunuş katın!