Diyetisyen Şükriye Eral, alışveriş öncesinde kahve içmenin hedonik (keyfi) alışverişi tetiklediğini vurgulayarak, bu durumun gereksiz harcamaları artırabileceğine dikkat çekti. Özellikle alışveriş yapmadan önce tüketilen kahve, zihinsel rahatlama sağladığı için insanların daha fazla harcama yapmasına yol açabiliyor.

Eral, Türk kahvesinin sadece bir içecek değil, aynı zamanda kültürel mirasımızın önemli bir parçası olduğunu belirtti. Kahve, hem damak tadına hitap eden hem de kültürel bir değer taşıyan bir içecek olup, sağlık açısından da önemli faydalar sunduğunu ifade etti. Yapılan araştırmalara göre, alışverişten önce kahve içmek, kişi üzerinde anlık bir mutluluk hissi yaratarak harcama motivasyonunu artırıcı bir etki yaratıyor.

"Kahve, günlük kafein alımını sınırlandırmak isteyenler için ideal bir seçenek" diyen Eral, Türk kahvesinin diğer kahve türlerinden farklı olarak, doğrudan kahve ile suyun birleşimiyle hazırlandığına dikkat çekti. Türk kahvesinin yapılış şekli, kahvenin biyoyararlanımını artırarak, daha etkili bir içecek olmasını sağlıyor.

Bir fincan sade Türk kahvesinin yaklaşık 7-8 kalori ve 50-75 miligram arasında kafein içerdiğini vurgulayan Eral, "Diğer kahvelere göre kafein içeriği daha düşük olan Türk kahvesi, sağlıklı bireylerin günlük kafein alımını sınırlamak isteyenler için mükemmel bir tercih. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, sağlıklı bir birey için günlük ortalama 300 miligram kafein yeterli görülüyor ki bu da yaklaşık olarak günde 4 fincan Türk kahvesine denk geliyor" ifadelerini kullandı.

Bununla birlikte, hamileler, kalp rahatsızlığı olanlar ve kafeine duyarlılığı yüksek bireylerin bu miktarı daha da azaltmaları gerektiğine vurgu yaptı. Kafeinin metabolizma hızını artırarak yağ yakımını destekleyici etkilerinin yanı sıra, beyin fonksiyonlarını iyileştirip günlük enerji seviyesini artırdığı da araştırmalarla kanıtlanmış. Günde 1-2 fincan kahve tüketiminin tip-2 diyabetini önlemeye yardımcı olabileceği dikkat çekilen bir diğer nokta.

Ancak spor öncesinde kafein alımının yağ yakımını artırabileceği düşüncesi yanıltıcı olabilir. Kalp çarpıntısı yaşayanlar, ergenlik dönemindeki gençler ve yoğun spor yapan bireyler için yüksek kafein alımının önerilmediğini ifade eden Eral, kafein alımının her bireyin sağlık durumu dikkate alınarak ayarlanması gerektiğinin altını çizdi.

Kahvenin alışveriş üzerindeki etkileri ve kahve tüketiminin sağlığımıza olan faydaları göz önünde bulundurulduğunda, keyifli bir alışveriş deneyimi için tüketim alışkanlıklarımızı gözden geçirmek önemli bir adım. Unutmayın, alışveriş öncesi bir fincan kahve harcamalarınızı artırabilir! Kendi bütçenizi korumak için dikkatli olmanızda fayda var.