Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan açıklamaya göre, tüketicilerin korunması adına önemli bir yenilik hayata geçiriliyor. Artık döner, iskender ve hamburger gibi popüler yiyeceklerde gramaj bilgisi zorunlu hale getirildi! Bu açıklama, özellikle lokanta ve büfe zincirleri gibi işletmelerin satış yöntemlerine büyük bir etki yaratacak.

6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Fiyat Etiketi Yönetmeliği çerçevesinde, perakende olarak satılan ürünlerin etiket, tarife ve fiyat listelerinde gramaj bilgilerine yer verilmesi gerekecek. Bu düzenleme, tüketicilerin ekonomik çıkarlarının korunması ve doğru bilgilendirilmesi açısından kritik bir öneme sahip.

Son dönemlerde, dönerin geleneksel olarak ağırlığı ölçülerek satılması gereken bir ürün olmasına rağmen, döner sandviç, ekmek arası döner, dürüm döner gibi isimler altında farklı fiyatlarla satıldığı ve gramaj bilgisi verilmediği için tüketicilerin karşılaştırma yapma imkanı kalmamıştı. Bu durum birçok tüketicinin mağduriyetine yol açıyordu.

Ticaret Bakanlığı, sektördeki işletmelere gramaj bilgilerini belirtmeleri konusunda Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Türkiye Esnaf ve Sanatkârlar Konfederasyonu aracılığıyla bilgilendirme yaptı. Bu adımla birlikte, tüketicilerin ne alacaklarını bilmeleri ve aralarındaki fiyat farklılıklarını anlamaları sağlanacak.

Ayrıca, ülke genelindeki 81 Ticaret İl Müdürlüğü, yiyecek içecek hizmeti sunan işletmeleri daha sıkı denetlemeye alacak. Hedef, bu işletmelerin gramaj bilgisi konusunda belirlenen kurallara uymalarını sağlamak ve kurallara uymayanlara cezai yaptırımlar uygulamaktır.

Ticaret Bakanlığı’nın bu kararı, sadece döner, iskender ve hamburger için değil, tüm gıda sektöründe şeffaflık ve rekabeti artırmayı amaçlıyor. Tüketiciler artık ne yedikleri konusunda daha bilinçli bir tercihte bulunabilecekler. Önümüzdeki günlerde, uygulamanın nasıl hayata geçirildiğine dair gelişmeler, hepimizi yakından ilgilendiriyor olacak!