Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, marketlerde 70 liraya satılan balların "zehir" niteliğinde olduğunu açıkladı.

Şahin, bu balların acilen imha edilmesi gerektiğini vurgulayarak, "Ekmek aslanın ağzında. Ekmeğimizi çaldırmayacağız" dedi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın laboratuvarlarında bal analizi için NMR makinelerinin hazır olduğunu belirten Şahin, bu makinelerin kullanılmasını beklediklerini ifade etti.

Ankara'da sahte bal operasyonu hakkında basın toplantısı düzenleyen Şahin, Türkiye'nin 9 milyon 200 bin kovan ve 114 bin ton bal üretimiyle dünyada ikinci arı ülkesi olduğunu belirterek, bal çeşitliliği açısından da zirvede olduğunu söyledi. "Balı bal yapan bal arısıdır. Dolayısıyla bu ürünlerin sahte olmasının önüne geçmemiz gerekiyor" dedi.

Ayrıca, iki ay önce 1 kilogram balın arıcıya maliyetinin 261 lira olduğunu hatırlatan Şahin, marketlerde 70 lira, 50 lira gibi fiyatlarla satılan balların hem üreticiyi mağdur ettiğini hem de tüketicilerin sağlığını tehlikeye attığını vurguladı. Şahin, "Piyasada zararlı ürünlerin yer almasını istemiyoruz. Bu nedenle sahtecilik ile mücadelede elimizdeki analiz yöntemlerini geliştirmeliyiz" diye belirtti.

Bakanın 2025'te NMR'ı uygulayacaklarına dair söz verdiğini söyleyen Şahin, "Şu anda acil olarak denetim mekanizmalarının güçlendirilmesi gerekiyor. Bu balların imha edilmesi şart" dedi. Avrupa'nın güvenli bal tüketim standartlarını örnek alarak, Türkiye'deki insanların da güvenli ballar tüketebilmesi gerektiğini savundu. "Benim ülkemdeki insanlar güvenli bal yiyebilmeli" ifadelerini kullandı.

Eğer bu sahtekarlıklar önlenmezse, ülkemizde ciddi sağlık sorunları yaşanabilir. Tüketicilere dikkatli olmaları ve ürünlerin kaynağını sorgulamaları konusunda uyarılarda bulundu. Unutmayın ki, sağlığınızı riske atacak ürünlerden uzak durmalısınız!