Dr. Canan Karatay, grip ve diğer virüs kaynaklı hastalıkların yanı sıra hırıltılı öksürük sorunlarına karşı evde kolayca yapabileceğiniz bir çözüm öneriyor: sirke ve turşu!

Son dönemlerde verdiği röportajlarında, sirkenin mikropları yok etmedeki etkisini vurgulayan Karatay, evde üretilen sirkenin sağlık faydalarının göz ardı edilemeyeceğini belirtiyor. 'Paranızı harcamaya gerek yok, kendiniz yapın!' diyen Karatay, sirkenin sağlığa olan faydalarını da şu şekilde sıraladı:

"Ev yapımı sirke, doğal fermantasyon sayesinde virüsleri, mikropları, parazitleri ve toksinleri öldürme özelliğine sahiptir. Vücudu alkali hale getirir hırçın öksürük ve boğaz ağrılarına da iyi gelir. Ancak bu sirkenin mutlaka evde yapılmış olması gerekir. Marketlerde satılan sirkelere güvenmeyin, çünkü bunlar doğal faydalar sağlamaz!"

Karatay, "Karatay Sözü" adlı kitabında sirkenin önemini şöyle özetliyor: "Doğal elma sirkesi ile gargara yapmak, hastalıklarla karşı savaşı kolaylaştırır. Hazırlaması pratik ve maliyeti son derece düşüktür. Ayrıca yapılan bilimsel çalışmalar, elma ve üzüm sirkelerinin virüsleri ve bakterileri yok ettiğini kanıtlamıştır."

Grip enfeksiyonları sırasında görülen boğaz kuruluğu ve yanmaları gidermek için ise, sirke ile su karışımını gargara olarak kullanmayı öneriyor. Karatay, 'Ayrıca, sirkeyi kullanarak ağızda çalkalamak da oldukça faydalı olabilir ve hızlı bir şekilde rahatlama sağlayabilir' diyor.

Karatay’ın ev yapımı sirke tarifleri, sağlık ve beslenme konularındaki kitaplarında yer alıyor ve herkesin kolayca uygulayabileceği adımlarla hazırlanıyor. Unutmayın, sağlıklı bir yaşam için her zaman doğal kaynakları tercih etmek en iyi yoldur!