Kahve Fiyatlarında Şok Duran Fırtına: Yeni Rekor Geliyor!

Dünyanın en büyük kahve tüccarlarından Volcafe Ltd., Brezilya'da etkili olan uzun süreli kuraklığın ardından, bu ülkenin arabica kahve üretimine ilişkin hayal kırıklığı verici bir tahminde bulundu.

Bloomberg News tarafından yayımlanan bir rapora göre, Brezilya'nın önümüzdeki sezonda yalnızca 34,4 milyon çuval birinci sınıf arabica çekirdeği üretmesi bekleniyor. Bu, Eylül ayındaki tahmine göre yaklaşık 11 milyon çuval bir azalma anlamına geliyor. Bu durum, küresel kahve üretiminin 2025-26 sezonunda talebin 8,5 milyon çuval gerisinde kalmasına yol açacak.

Kuraklık ve iklim değişikliği, kahve üretiminde yaşanan bu düşüşün başlıca sebeplerinden. Uzmanlar, bu durumun yalnızca kahve severler için değil, aynı zamanda kahve üreten ülkeler için de büyük ekonomik sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekiyor. Kahve fiyatlarının yükselmesi, kahve tüketicileri üzerinde de etkili olacak ve kahve dükkanları ile marketlerin fiyatlarında artış gözlemlenebilir.

Özellikle, Starbucks gibi büyük kahve zincirleri bu etkilerden olumsuz yönde etkilenebilir. Ayrıca, kafein bağımlıları için daha pahalı bir kahve alışverişi dönemi söz konusu olabilir. Bu durumu değiştirmek için çözüm önerileri arayan üreticiler, alternatif kahve çeşitlerini gündeme getirme çabasında.

Dünyadaki kahve üretiminin geleceği belirsizken, kahve tutkunlarının sıkı bütçeleri nasıl etkilenir, merakla bekleniyor. Bu durumdan nasıl etkileneceğinizi öğrenmek için takipte kalın!