Dünyanın en popüler kahve zincirlerinden biri olan Starbucks, zeytinyağlı kahve serisini menüsünden kaldırma kararı aldı. Müşterilerden gelen olumsuz geri dönüşler üzerine bu radikal değişiklik yapıldı.

Starbucks, zeytinyağlı kahve serisi Oleato'yu sadece Kanada ve ABD'deki menülerden çıkartacağını açıkladı. Ancak, bu benzersiz kahve serisinin İtalya, Japonya ve Çin'deki satışlarına devam edileceği belirtildi.

Zeytinyağlı kahvenin arkasında, Starbucks'ın yeni CEO'su Brian Niccol'un müşteri memnuniyetini artırmaya yönelik gerçekleştirdiği stratejik hamleler de dikkat çekiyor. Niccol, daha önce Meksika yemekleri zinciri Chipotle'de yöneticilik yapmış ve Starbucks'ın karmaşık menüsünü sadeleştireceğini belirtmişti.

Bu kararın, Starbucks'ın global satışlarında Temmuz-Ağustos döneminde %7'lik bir düşüş yaşamasının ardından gelmesi de dikkatlerden kaçmadı.

Zeytinyağlı kahve serisi, buzlu espresso, zeytinyağı ve yulaf sütü karışımından oluşuyor ve bu ürün Starbucks'ın kurucusu Howard Schultz tarafından tasarlanmıştı.

Müşteriler, zeytinyağlı kahvenin tadını denemeleri sonucu çeşitli tepkiler verirken, bazıları mide problemleri ve sindirim sorunları yaşadığını belirtiyor. Bu şikayetlerin artması, Starbucks'ın bu içeceği menüsünden kaldırma kararını almasında etkili olmuş olabilir.

Starbucks, müşteri memnuniyetini tekrar sağlamak ve kaybedilen kitleyi geri kazanmak için farklı stratejiler üzerinde çalışıyor. Sadeleşme çabaları ile eski popülaritesine kavuşmayı hedefliyor. Bu gelişmelerle birlikte, ilerleyen dönemlerde Starbucks'ın başka hangi değişikliklere gideceği merakla bekleniyor.