ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Teftiş Servisi (FSIS), son yapılan incelemelerin ardından kritik bir karar aldı. Son günlerde yapılan açıklamada, sodyum hipoklorit içerebilecek sıvı yumurta ürünlerinin ülke genelinde geri çağrıldığını duyurdu. Bu durum, birçok tüketiciyi tedirgin etti.

Geri çağrılan ürünlerin toplam miktarı 212.000 poundu aştı. Sağlığımız üzerinde olumsuz etkileri olabileceği vurgulanan bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiği belirtildi. Sodyum hipoklorit, çoğunlukla temizleme solüsyonu olarak kullanılan bir kimyasaldır ve gıda üzerinde ciddi etkilere yol açabilir.

Cargill Kitchen Solutions tarafından üretilen sıvı yumurta ürünlerinin, 12 ve 13 Mart 2025 tarihlerinde üretilen kartonlarında "G1804" numarasının bulunduğu belirtildi. FSIS, geri çağrının ardından yaptığı açıklamada, söz konusu ürünlerin potansiyel olarak sodyum hipoklorit içerebileceğinin altını çizdi. Yapılan testler sonucunda, bu ürünlerin tüketilmesinin sağlık açısından doğrudan bir tehlike oluşturmadığı ifade edilse de, tedbir amacıyla bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiği uyarısı yapıldı.

Tüketicilerin bu ürünleri satın aldıysa hemen tüketmemesi ve gıda hizmeti sağlayıcılarının da bu ürünleri servise sunmamaları gerektiği vurgulandı. Geri çağrılan yumurtalar, tüketiciler tarafından derhal atılmalı veya satın alındığı yere iade edilmelidir.

Bu durum, gıda güvenliği konusunda daha fazla dikkat edilmesi gerektiğinin de bir göstergesi. Uzmanlar, özellikle gıda ürünlerinin etiketlerini dikkatlice okumak ve şüpheli durumlarda ürünleri tüketmemek konusunda tüketicilere uyarılarda bulunuyor. Ayrıca, bu tür geri çağırmaların sık yaşandığı günümüzde, marketlerin ve gıda üreticilerinin daha fazla kontrol mekanizması geliştirmesi gerektiğine dair baskı artıyor. Sağlığımızı korumak ve güvende kalmak için dikkatli olmalıyız!