En un giro sorprendente, Perú se ha consolidado como el principal exportador de aguacate a China en 2023, enviando más de 50.000 toneladas de su codiciado 'oro verde'. Este increíble logro representa un aumento del 40 % en comparación con el año anterior, posicionando a Perú por encima de competidores como Chile y Kenia, que poseen participaciones de mercado del 11 % y 6,6 %, respectivamente. La variedad Hass, famosa por su excepcional calidad y sabor, ha conquistado los corazones (y paladares) de los consumidores chinos, que cada vez aprecian más este superalimento gracias a sus notables propiedades nutricionales y beneficios para la salud.

La presidenta peruanense, Dina Boluarte, resaltó el firme compromiso de su gobierno con el crecimiento del sector agrícola, enfatizando la adopción de nuevas tecnologías para afrontar los desafíos del cambio climático y garantizar la excelencia de las exportaciones. “Estamos incorporando innovaciones en la agricultura para fortalecer nuestro liderazgo en mercados clave como China, y al mismo tiempo, asegurar la sostenibilidad de la producción en un contexto global chaque vez más desafiante”, declaró Boluarte.

No solo la palta peruana es reconocida por su calidad, sino que el comercio de este producto está transformando la economía local. En 2023, las exportaciones peruanas de aguacate alcanzaron un nuevo récord histórico de más de 539.000 toneladas, generando ingresos de 1.129 millones de dólares. La región de Lima destaca como el principal productor, aportando un espectacular 30 % del volumen total exportado.

El auge de la palta en el mercado chino también se traduce en un impacto positivo para la economía peruana, ya que este comercio fortalece las relaciones bilaterales y beneficia a miles de pequeños productores locales. Juan Cerna Espinoza, director de Sedir, afirmó que el sector de la palta es esencial para la economía del país, mejorando los ingresos de las familias rurales y promoviendo el desarrollo sostenible.

Sin embargo, hay mucho más en juego. El consumo de aguacate en Asia es sorprendentemente bajo, con un per cápita inferior a 0,05 kg, lo que apunta a un potencial de crecimiento enorme. Esto abre un abanico de oportunidades para que Perú aumente su participación en el mercado asiático, especialmente en China, donde las importaciones han crecido un asombroso 112% en los últimos cinco años.

América Latina en su conjunto exporta una rica variedad de productos a China, donde destacan la soja, minerales, carne, frutas frescas y más. En este complejo entramado comercial, Perú ha encontrado una sólida base en el aguacate, un producto que, además de sus beneficios para la salud, está ayudando a dar forma al futuro de las relaciones comerciales entre ambas naciones.

Así que, ¿cuáles son las claves del éxito del aguacate peruano en China?

1. Calidad Superior:

El aguacate Hass de Perú es conocido a nivel mundial por su calidad.

2. Relaciones Diplomáticas:

Las políticas comerciales favorables han facilitado la exportación.

3. Innovaciones Tecnológicas:

La adopción de prácticas agrícolas avanzadas ha permitido a los productores satisfacer la demanda.

4. Conciencia de Salud:

El creciente interés en la alimentación saludable en China juega a favor del aguacate.

5. Mercados Emergentes:

El bajo consumo per cápita en Asia revela un futuro brillante para las exportaciones de aguacate.

¡El aguacate peruano está aquí para quedarse, y su popularidad en China está destinada a seguir creciendo en los próximos años!