
Helsinkiin saapunut suklaatrendi räjäyttää makeanhimon – Mikä on Dubai-suklaan salaisuus?
2025-03-12
Kirjailija: Aino
Helsinkiin on saapunut erikoisuuksia täynnä oleva suklaa, jota markkinoidaan ylellisenä luksustuotteena, ja sen testivideot ovat valloittaneet sosiaalisen median. Tiktokissa sukkia herkullisen näköisestä suklaasta on tullut todellinen ilmiö, jonka suosio on noussut jopa viraaleihin mittasuhteisiin. Tämä ei ole perinteinen halpickosuklaa – 200 gramman levy Dubai-suklaata maksaa huimat 30 euroa.
Suklaa on löytänyt tiensä myös Helsinkiin, missä sitä myydään muun muassa Hello America -karkkikaupassa, joka sijaitsee Forumissa. Dubai-suklaassa yhdistyvät pistaasitäyte, laadukas suklaa ja Lähidään herkku kunafa. Rapean kataifitaikinan ja pistaasien täyttämä levy on niin herkullinen, että se saa ensisilmäyksellä kuluttajat ajattelemaan guacamolea tai pestoa sen vihreän värin vuoksi.
Miksi tämä vihreä suklaalevy on niin kallis?
Yksi selkeimmistä syistä on sen sisältämä pistaasitäyte, sillä pistaasipähkinä on kalleimpia raaka-aineita. Myös suklaan valmistus ja tuonti nostavat hintaa, kertoo Hello American markkinoinnista vastaava Nicole Lamara. Hänen mukaansa tuotteen kysyntä on ollut valtavaa – näyttäisi siltä, että jokainen uusi erä myydään hetkessä loppuun, ja asiakkaita kiinnostaa jatkuvasti, milloin lisää saadaan.
Dubai-suklaa on kehitetty dubailaisessa yrityksessä Fix Dessert Chocolatier, jota johtaa Sarah Hamouda. Hänen reseptiään on jäljitellä monet kilpailijat, ja nykyisin Candytownista löytyy myös jäljitelmiä, joista ELIT-merkin 90 gramman levy maksaa 12,90 euroa. Myös Lindt-ketju on tuonut markkinoille oman versionsa suklaasta. Triplan Lindt-myymälässä jopa joka toinen asiakas tuntee viehtymystä Dubai-suklaata kohtaan, ja kiinnostus on kasvanut erityisesti viime viikolla.
– Kysyntä Dubai-suklaalle on ollut uskomatonta. Nuoret tietävät jo ennestään, mistä on kyse, kun taas vanhemmat asiakkaat kysyvät ensimmäisinä myymälän näyttelyikkunasta, että mitä tämä oikein on, kertoo myymäläpäällikkö Johanna Ishmael Helsingin Uutisille. Lindtin oma 145 gramman versio maksaa 9,90 euroa, ja ostopakko on rajoitettu viiteen levyyn asiakasta kohden.
Ketju Lidl on päättänyt tuoda myös oman tuotemerkkinsä J.D.Grossin Dubai-suklaata hyllyihinsä. Sen markkinoinnin johtaja Meri Aalto on todennut, että nykyajan sosiaalisessa mediassa monet tuotteet voivat nousta nopeasti suosituiksi, mutta harvat saavuttavat niin suurta hypetystä kuin tämä suklaa. Lidlin versio on hieman edullisempi, 126 gramman levy maksaa vain 4,99 euroa.
Hamouda on kertonut, että Dubai-suklaan idea syntyi alun perin hänen raskausajan mielihalujensa pohjalta vuonna 2021. Hän on brittiläinen ja egyptiläinen yrittäjä, joka muutti Dubain jälkeen asumaan Britanniasta.
Tietysti Dubai-suklaan nimeen liittyy myös oikeuskiistoja Euroopassa. Viimeisimpänä Frankfurtin tuomioistuin totesi, että Dubai-suklaan tunnettuus on niin laajaa, ettei sen suojelemiselle ole perusteita. Suklaan huima suosio ja sen ympärille syntynyt yhteisö jatkuvat, ja monilla tuntuu olevan yksi ja sama kysymys – ovatko hallitsemamme hetket arvoisia herkkusyöjille?